歲集院子

2023卡露伽魚子醬美食地圖&實現魚子醬自由 ‼️歲集院子拾月餐廳與卡露伽魚子醬夢幻聯動 以精緻潮粵菜呈現美饌，利用獨具創意的烹飪手法，還原食材的本味&讓我們品鑒一場由卡露伽開啟的極致的餐桌藝術～ 每一道菜都極具藝術美感和味覺享受 2023年卡露伽魚子醬美食地圖將橫跨6座城市，重塑舌尖上的美食文化，卡露伽魚子醬美食地圖 · 廣州站品鑒晚宴歲集院子拾月餐廳潮粵菜料理盛大啟幕讓我們品味魚子醬的鮮香馥郁與豐富飽滿的韻味； 獨具格調的魚子醬盛宴，從食材的甄選，烹調的技法完美把廣州美食文化與魚子醬深度融合，把匠心與專注融入每道菜品中，每一道菜都能從中感受到魚子醬的鮮美和不同的味覺享受，回味香醇而持久，令人難忘 「檸檬深海鰲蝦 卡露伽8年魚子醬」 深海鰲蝦，肉質細嫩，有彈性，口感順滑香甜，搭配魚子醬充分享受到甜、鮮、嫩、香、滑、軟，六重味蕾體驗👌🏻一口下去，夢幻般的感覺充盈整個口腔。 「長腳蟹 話梅山藥 卡露伽7年魚子醬」 這道菜是對“鮮”“香”的最好詮釋，魚子醬搭配海鮮類是我至愛的吃法;️長腳蟹肉加上話梅山藥，無比的清甜鮮美而且肉質嫩滑彈牙 「燒椒潮州粉肝千層，卡露伽9年魚子醬」 潮州粉肝入口即化回味無窮，口感細膩豐腴！加上魚子醬的鹹香，兩者結合一起讓人愛不釋手❤️ 「卡露伽手工精選系列18年魚子醬佐茅台酒」 15年奢品級鰉魚子醬入口爆漿，奶油濃香，回味香醇而持久淺嘗一口魚子醬，輕抿一口茅台，一鮮一香，魚子醬的鮮美和茅台的醇香相得益彰，口感層次分明 不用菜品搭配不同年份的魚子醬，所有答案都在味蕾間，體驗過後品嚐到本地美食文化與魚子醬的融合創新之味，而且味道和出品堪稱極致，每一個菜品都能感受主廚的用心，餐廳的每一個細節都是為了讓顧客有一次完美的用餐體驗 期待下一次的卡露伽魚子醬美食地圖帶來驚喜和味蕾享受！！

在番禺的煙火氣深處藏着一處讓時光變慢的烏托邦——歲集院子這裏的花店盛放着四季的溫柔原木家居展廳里藏着生活美學的答案書屋飄着咖啡香的書架間總有一扇窗框住嶺南的雲捲雲舒日暮時分蕞是動人「笑意軒」的竹影搖曳着粵菜清鮮「見藍」的露台浸在葡萄酒的微醺里而天際泳池正把晚霞揉碎成波光粼粼沿着香樟綠道慢跑看晨霧從青磚黛瓦間升起在設計師民宿的榻榻米上翻兩頁書突然懂了廣州人說的「嘆生活」原是把每個當下都過得像閑章不必趕景點清單這裏24小時都值得虛度偷得浮生半日閑的密💅碼就藏在番禺這個平行時空里 #城市最美夜景 #來一份粵式早茶 #廣州ins風拍照地 #探尋嶺南歷史文化 #剛從廣州回來聽我說

😭沒想到在長隆附近竟藏着園林庭院粵菜餐廳🎨藝術氛圍配上綠植環繞☘️還有無邊際泳池🏊‍♀️、天台花園聽說不定期還有篝火晚會🔥氛圍環境簡直絕👍適合聚餐聚會、商務宴請等菜品出品也很不錯-🕊玻璃燒潤妙齡鴿表皮焦香脆口，內軟嫩鮮香肉質緊實，很香很美味🦐黑胡椒焗海峽蝦黑胡椒焗很入味，蝦肉緊實微微辣，非常好吃🥙蘋果絲瓜粥油浸花甲王擺盤精緻，粥底搭配蘋果絲喝花甲米香濃郁，綿密細膩花甲更鮮爽美味-🏠歲集·見山 | 笑意軒📍漢溪大道中153號#我的深夜食堂 #篝火晚會 #浪漫約會餐廳 #景觀餐廳 #當地才能吃到的美食

美食分享｜粵菜館 | 歲集·見山 | 笑意軒趁著週末很適合朋友聚會或者帶上家人齊歡樂的好地方！而且隨意一處都是拍照的好機位哦！💌環境:中式園林設計每一磚一瓦都很別出心裁尤其是戶外充滿設計感的泳池 沙灘椅和草地的大圓沙發🛋晚上有時還有舉行篝火活動 份外舒適愜意 💌特色菜:【點心】🔸翡翠海皇菠菜餃造型相當別緻 透亮翠綠的菠菜汁餃子皮份外誘人肉餡份量足且鮮嫩多汁 讓人意猶未盡🔸手工金鈎鹹水角從小到大都很喜歡吃香口的鹹水角外表金黃色澤 內裏軟糯香甜搭配咸鮮的餡料 入口層次感豐富🔸農家梅菜王叉燒腸米漿般絲滑的腸粉皮卷著肥瘦相間的叉燒~與梅菜融入其中味道瞬間提鮮四溢 好吃🔸古韻手工杏仁茶這個杏仁茶也是點睛之筆 茶底香濃醇厚則細品后調清新馥郁 舒心又解膩📍ADD:漢溪大道中153號-----------------------THX's你的閱讀💓 待續Updated...🎏@攜程社區創作中心 #週末好去處 #浪漫約會餐廳 #美食林餐廳打卡 #景觀餐廳

環境🌟🌟🌟🌟🌟鬧中取靜的院子，東方感現代風。灰調、粽調、朱調與墨調的木藝傢具搭配藝術畫與燈飾，呈現一種“閑曠以自適”的姿態。沒錯，是喜歡的風格，在這樣的場景下用餐🥢，喝茶🍵自是心曠神怡⭐️♥️有一扇以透明方磚壘就的牆面我特別鍾愛，有陽光的時候牆外的竹子🎋和光影交錯，生動又明媚💫食物🌟🌟🌟🌙業內大佬主理，名氣極大。但去的時候新開不久，是不是還在磨合期就不知了，就～～[Shy]🙄️餐前水果上來半個未剝落的石榴以及一支精緻水果叉（着實不知如何下手，這得叉到何年何月[Sigh]🥲因不喜鮑魚改了象拔蚌，被告知需加多500💰一位……emm，結果就是一片（雖為厚切），做法：雞湯秒灼。大概也是灼了個寂寞，跟吃刺身有什麼分別❓😵雖然單道還不錯吃。但是前腳才上了個黃椒醬龍躉🐟後腳跟着酸湯安格斯牛🐮～emmm😇紅油南澳大魷魚是好吃的服務細節就……不多寫了。畢竟快過去一年了，應該成熟了許多。不過聽後面去的朋友說一樓的包房冬天是沒有暖空調噠，雖然地處廣州但還是會一邊吃飯一邊哆嗦～不知這個狀況今年能否改善[Cheers]做人私人會所，我還是推薦的，畢竟氛圍太好，幽靜雅緻得緊。如果有幸大佬親自坐鎮，那出品自是無二話，無奈我平平無奇又一餐的人，大概是要等個緣分[Eyepalm][Eyepalm] #廣州ins風拍照地 #美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #景觀餐廳