甜點：草莓香緹巧克力酥，奶香甜蜜的味道融合整個口腔，也可以再搭配酸麵包片一起，完美～草莓香緹巧克力酥裏面還有馬斯卡彭奶酪和羅勒點綴
三文魚新鮮無比，養殖場就在湖邊。而且三文魚刺身的價格不因為身在景區而惡意出價。價格同市內不相上下，而且新鮮度有過之而無不及。
當天活殺，一小盤就要30紐幣，殺了2-3天的整條三文魚了才60紐幣。但吃完后就曉得來，值！！！當天的Q滑，隔夜后94上海常吃的那種綿軟感了。
這家商店很臭。工作人員很不禮貌，而且很敵視。如果你遲到15分鐘以內，他們絕對不會讓你體驗釣魚的樂趣。一位夢想成為律師的長著白色長鬍子的可憐小老頭會出來教你如何準時，就像參加休閒旅行時赴約律師或看醫生一樣^o^ 哈哈。如果你想參加這個活動，請準備好接受那位可憐的長著白鬍子的小老頭的長時間責罵。在線上預訂釣魚體驗之前請三思，因為如果您稍後預訂，他們不會給您退款。
8號公路從Omarama到LakePukaki，沿途有好幾家SalmonFarm，招牌也大同小異，攻略上頗受好評的一家是HighCountrySalmon，養殖場門口可以停車。簡易的漁場頗具規模，湖中圍起幾十個池塘，有木板通道相連，部分池塘覆蓋著大片黑色網兜，可能這裏養着魚苗，黑不溜秋的三文魚不停地游來游去，看上去都肥肥壯壯的。這裏號稱南島最好吃的三文魚，前台售賣櫃檯是一個來自台灣的小伙子，服務很周到，詳細介紹三文魚挑選方式，屋內一側冰櫃存放着秀色可餐的Salmon，都是現殺現賣，十分新鮮，價格按三文魚的部位而定，中段部分價格最高，每一包基本在30NZD左右，邊尾部分便宜多了，整條沒有加工過三文魚64NZD，非常合算。扒皮的三文魚，片片橙紅色，有芥末更好吃，不過需另買，1NZD小蝶，,咖啡3NZD，味噌湯2.5NZD，蘸上芥末醬油，還可以投喂三文魚，魚食在櫃檯處，自取即可。
路過特威澤爾的高山三文魚農場，吃到養殖魚池裡現撈出來最新鮮的三文魚，因為這些魚生活在從庫克雪山積雪融化下來的湖水裡，肉質非常肥美厚實!
經8號公路前往庫克山的途中，有高地三文魚養殖場配有簡易餐廳。可以自由参觀淡水三文魚的養殖基地，餵食淡水三文魚。也許新西蘭對salmon魚種分類有自己的解釋，這口感與國內黃河上游養殖的剛被認定為三文魚的一樣。淡水三文魚不貴，整條稱重賣約50+rmb一斤（有匯率波動），還有生魚片提供簡食。好像都稱重賣，具體價格忘了，比某地便宜就對了。
連接着高山三文魚農場的一條河流旁，水質清澈，有這處三文魚農場～這裏的三文魚肉新鮮而又緊實，一口咬下去極富彈性。肉質筋道，口感超好！
甜點：草莓香緹巧克力酥，奶香甜蜜的味道融合整個口腔，也可以再搭配酸麵包片一起，完美～草莓香緹巧克力酥裏面還有馬斯卡彭奶酪和羅勒點綴
三文魚新鮮無比，養殖場就在湖邊。而且三文魚刺身的價格不因為身在景區而惡意出價。價格同市內不相上下，而且新鮮度有過之而無不及。
當天活殺，一小盤就要30紐幣，殺了2-3天的整條三文魚了才60紐幣。但吃完后就曉得來，值！！！當天的Q滑，隔夜后94上海常吃的那種綿軟感了。
這家商店很臭。工作人員很不禮貌，而且很敵視。如果你遲到15分鐘以內，他們絕對不會讓你體驗釣魚的樂趣。一位夢想成為律師的長著白色長鬍子的可憐小老頭會出來教你如何準時，就像參加休閒旅行時赴約律師或看醫生一樣^o^ 哈哈。如果你想參加這個活動，請準備好接受那位可憐的長著白鬍子的小老頭的長時間責罵。在線上預訂釣魚體驗之前請三思，因為如果您稍後預訂，他們不會給您退款。
8號公路從Omarama到LakePukaki，沿途有好幾家SalmonFarm，招牌也大同小異，攻略上頗受好評的一家是HighCountrySalmon，養殖場門口可以停車。簡易的漁場頗具規模，湖中圍起幾十個池塘，有木板通道相連，部分池塘覆蓋著大片黑色網兜，可能這裏養着魚苗，黑不溜秋的三文魚不停地游來游去，看上去都肥肥壯壯的。這裏號稱南島最好吃的三文魚，前台售賣櫃檯是一個來自台灣的小伙子，服務很周到，詳細介紹三文魚挑選方式，屋內一側冰櫃存放着秀色可餐的Salmon，都是現殺現賣，十分新鮮，價格按三文魚的部位而定，中段部分價格最高，每一包基本在30NZD左右，邊尾部分便宜多了，整條沒有加工過三文魚64NZD，非常合算。扒皮的三文魚，片片橙紅色，有芥末更好吃，不過需另買，1NZD小蝶，,咖啡3NZD，味噌湯2.5NZD，蘸上芥末醬油，還可以投喂三文魚，魚食在櫃檯處，自取即可。
路過特威澤爾的高山三文魚農場，吃到養殖魚池裡現撈出來最新鮮的三文魚，因為這些魚生活在從庫克雪山積雪融化下來的湖水裡，肉質非常肥美厚實!
經8號公路前往庫克山的途中，有高地三文魚養殖場配有簡易餐廳。可以自由参觀淡水三文魚的養殖基地，餵食淡水三文魚。也許新西蘭對salmon魚種分類有自己的解釋，這口感與國內黃河上游養殖的剛被認定為三文魚的一樣。淡水三文魚不貴，整條稱重賣約50+rmb一斤（有匯率波動），還有生魚片提供簡食。好像都稱重賣，具體價格忘了，比某地便宜就對了。
連接着高山三文魚農場的一條河流旁，水質清澈，有這處三文魚農場～這裏的三文魚肉新鮮而又緊實，一口咬下去極富彈性。肉質筋道，口感超好！