Gili Trawangan Night Market

白天完全不知情，到了晚上不是熱鬧一點點，差不多下午4，5點的樣子就開始有人開始將東西鋪開準備開張了，夜市的時候只見燒烤的濃煙混雜各種食物的香氣。除了印尼的飯外，還有不同點心，海鮮選擇也很多，但是蒼蠅也不少，所以如果介意的話就不要選擇了，價格也並沒有很便宜。一串烤蝦還要25元。

雖然在這裏吃東西的人很多但是食材不算太新鮮，價格不便宜，最重要的是味道不好吃。我不知道他們是怎麼理解燒烤這種烹飪方法的，似乎只要是食材熟了塗些燒烤的醬料放到炭火上烤一下就可以了。除了最外面一層有點味道之外食物內部一點味道都沒有（肉塊還切得非常厚），而且大部分食物僅僅是有溫度一點都不燙嘴，應該是用水煮過然後在碳上刷點醬過下火就端上來，不是一直在火上持續加熱的料理方式，完全沒有燒烤的味道！！