老土灶川菜(世貿金街店)

【店名】老土灶·揚州民間淮揚菜(世貿金街店)【地址】通湖路156號世貿金街4樓 *對於吃貨來說，世貿金街的開業，無疑是最大的福利！因為不用走街串巷，不用頂着嚴寒風雪，只要走進金街，各類美食一網打盡。*剛一來到老土灶的門口，就被這木製燈籠所吸引，不僅好看，風格與暗戀桃花源等保持了高度一致。從裝修層面上算是基本同質化了，很接地氣的店名遇上了華麗的畫風。*爆炒腰花：腰身柔嫩，色紅微赤，顆粒細膩，泛着一層油潤光澤，成品鮮嫩，味道醇厚，滑潤不膩。*小龍蝦：據服務員說他家小龍蝦是高郵大運河裡養殖的，而且當天打撈的非常新鮮，小龍蝦肉質鮮嫩。*揚州炒飯：以米飯、雞蛋、豌豆、胡蘿蔔等食材為主要原料，炒制而成。揚州老土灶的揚州炒飯口感鬆軟，粒粒分明，香氣撲鼻。*千層榴蓮：飯後甜點，用小勺挖開即可看到嫩黃色的榴蓮果肉，看起來量不算少，果然是榴蓮控必點單品。 2

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