達道武仔牛肉店（廣達路店）

口味：這家店整體口味不錯，以牛為主。牛滑湯 很清淡，牛肉軟滑q彈，加點桌上的胡椒粉更好喝。小籠包 牛肉餡，微甜，面很宣。拌面 很香，花生醬還是芝麻醬，加上豬油。拌牛雜 很清淡，有牛腸、牛肚。拌牛百恭弘=叶 恭弘 口感不錯，很脆。煎包 和小籠包很香，底部是煎過的。環境：還可以服務：還可以

達道武仔牛肉店沒來錯，牛肉類菜品齊全。店家環境乾淨，櫃檯點單收銀。牛排湯極實惠，好大，肉質煮的剛剛好，湯頭清，味鮮，我倆一人一塊，滿足感爆棚。牛滑寬面，面一般沒勁道，牛肉滑質感十足，軟嫩。牛雜與牛百恭弘=叶 恭弘，牛百恭弘=叶 恭弘一般有個別的吃不動。店家的牛肉湯頭裡肯定加了參類一起加工的，當晚整個人都覺得熱熱的[調皮]

達道武仔牛肉店，在達道地鐵口意外發現好吃的牛肉店～ 早上很早就開門了，到的時候有不少人正在品嘗，店員正在分揀當日菜品～ 點份小籠包，這小籠包的個頭快趕上有的店的包子了吧[捂臉][捂臉]，牛肉湯也是超實在，好多純牛肉，湯頭也不錯～

總評： 哇哦，一家像是食堂一樣的市井街邊店鋪，很生活氣。 以牛肉為主，各種的搭配和料理，隨便怎麼都覺得原滋原味的香。 隨便點了幾樣，吃得格外的滿足，一邊吃一邊誇，只恨自己胃太小。 好喜歡那個燉灌哦，清香且滋潤，趁着熱乎勁兒，一邊吃一邊喝，暢快淋漓！ 建議，來嘗一嘗，我覺得你肯定不會失望的。 評分：85分性價比：❤❤❤❤ 下午四點過，太陽有些下山的意思了，果斷出門去覓食。這家店離我住的酒店比較近，然後評價也還不錯，所以就想說試試看。哪知讓我有了意外的收穫，吃到好吃的東西就是我覺得特別感動的事兒啦！ 點了一盅燉罐、一份拌化，一碗牛滑湯，超滿足超爽的！ 【牛筋燉罐】13元有牛筋還有中藥材一起燉，清香中有藥材的香氣，清甜回甘，溫潤適口，特別好。燉罐本身就很燙，所以這個湯的保溫效果還不錯，邊吃邊喝，到最後湯都還是溫熱的。牛筋燉得特別的耙軟，滑滑彈彈的，一口一顆好玩兒還好吃； 【牛滑湯】13元那麼多Q彈十足的牛肉滑漂浮在清湯上，看起來就顆顆飽滿的樣子，還沒吃就曉得肯定很贊。牛肉滑表面光滑，咬一口彈彈韌韌的，頗有乒乓球的架勢，貨真價實，還這麼便宜，真的是良心價了。 【拌化】4元福州這邊很流行一樣吃食就是拌化和撈化。剛開始不懂是什麼，以為是一種很特色的食物。就跟我們那邊串串、湯鍋一樣，算是一種食物的大類。然而就是干米粉和湯米粉的簡稱嘛，我對它的誤解真的是太深了。米粉很細，干拌的所以沒湯，其實沒什麼調味，只是放了點什麼油，是桌上的那種蝦油嗎？反正味道淡淡的，口感有些糙，但是細細的品還覺得不錯。那一刻我需要一碗油辣子或者老乾媽，那樣我肯定可以吃空那一碗米粉的。 恩。一家很有生活氣息的店鋪，來這裏吃的也多是老福州吧，簡簡單單的淳樸味道，很真很純。

雖然是老店，但是環境很好，很乾凈整潔，牛肉，牛滑湯，牛腩湯，包子都很不錯，分量特別充足，每次不知道吃什麼的時候就會點他們家，真的是百吃不膩。