廚師嘗試並成功地提供具有新式現代風味的傳統葡萄牙菜餚。 食物品質極佳、有創意、賣相很好、而且非常美味。加了胡蘿蔔奶油的麵包真是好吃極了。不錯的酒單，優質的服務。
美味的食物，以創新的方式結合當地食材，帶來一頓非常愉快和美味的餐點。服務非常專業、友善。這家餐廳相當小（16 個座位），由一支雖小但充滿熱情的團隊經營。這是一個令人欣喜的發現。
我們在 Hibrido 餐廳度過了一段美好的時光。經營這家餐廳的團隊真是可愛。令人驚嘆的菜餚和無可挑剔的服務。
可口的！餐廳很小，但提供優質的雙語服務。廚師花費數年時間來製作一些食材，這一點顯而易見。埃武拉必讀書籍。
對獨特的傳統美食進行了非常有創意的詮釋。無可挑剔的味道，調味恰到好處，擺盤也很周到。服務非常友好和真誠。
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