在芬蘭首都赫爾辛基,中央火車站對面的樓群里,有一個長廊式天井,稱:Citykäytävällä(城市走廊)。天井四圈排布着不同的商鋪和飯店,其中東南角二樓上的飯店名曰:Viikinkiravintola Harald(哈拉德維京飯店)。這是一個以維京(Viiking,北歐海盜)為風格的連鎖特色飯店,現有的 8 個分店分佈在芬蘭 8 個較大的城市裡。赫爾辛基的這個店不是每天都開,有時需要提前電話預定桌位,因為每次開張都是顧客爆滿。與其他芬蘭飯店相比,這裏的菜譜比較豐富,菜碼大而粗獷,餐具敦厚樸實。尤其是烤肉,使用匕首(短劍)來串,給人以必須大口吃肉、大口喝酒的感覺。店裡的裝修更是北歐味十足,原木桌椅,木板牆壁,樹枝飾蓬,牆上懸挂着帶角的駝鹿頭,顧客可以帶着海盜帽(牛角銅盔)吃飯……連飯店自釀的啤酒都是 Harald 牌(Harald 哈拉德,維京時代的挪威國王)。中國人去芬蘭旅遊最大的問題是飯菜不可口,哪怕是中餐館,味道也不中不西的。所以,經常有人抱怨。可這家餐館卻很特別,不僅食物可口(類似中國的燒烤),還帶有濃郁的北歐味兒。吃着大塊粗野的烤肉,喝着維京啤酒,彷彿置身於海盜時代,感覺真的很值……
在芬蘭首都赫爾辛基,中央火車站對面的樓群里,有一個長廊式天井,稱:Citykäytävällä(城市走廊)。天井四圈排布着不同的商鋪和飯店,其中東南角二樓上的飯店名曰:Viikinkiravintola Harald(哈拉德維京飯店)。這是一個以維京(Viiking,北歐海盜)為風格的連鎖特色飯店,現有的 8 個分店分佈在芬蘭 8 個較大的城市裡。赫爾辛基的這個店不是每天都開,有時需要提前電話預定桌位,因為每次開張都是顧客爆滿。與其他芬蘭飯店相比,這裏的菜譜比較豐富,菜碼大而粗獷,餐具敦厚樸實。尤其是烤肉,使用匕首(短劍)來串,給人以必須大口吃肉、大口喝酒的感覺。店裡的裝修更是北歐味十足,原木桌椅,木板牆壁,樹枝飾蓬,牆上懸挂着帶角的駝鹿頭,顧客可以帶着海盜帽(牛角銅盔)吃飯……連飯店自釀的啤酒都是 Harald 牌(Harald 哈拉德,維京時代的挪威國王)。中國人去芬蘭旅遊最大的問題是飯菜不可口,哪怕是中餐館,味道也不中不西的。所以,經常有人抱怨。可這家餐館卻很特別,不僅食物可口(類似中國的燒烤),還帶有濃郁的北歐味兒。吃着大塊粗野的烤肉,喝着維京啤酒,彷彿置身於海盜時代,感覺真的很值……