La Cabrera Sur

位於繁華的巴勒莫，是一家傳統的燒烤店或牛排館，供應從肋眼肉到裙邊牛排的各種優質切塊以及其他經典菜肴，如烤甜麵包 (Mollejas) 和紅燒豬肩肉 (Bondiola)，它還以每塊牛肉隨附的大盤配菜而聞名 -例如土豆泥、鵪鶉蛋、西葫蘆和甜玉米。

無論在BA還是全阿根廷，若只讓我推薦1家餐館，答案一定是La Cabrera，這是所有旅遊書都會寫到的Parilla名店。純草料飼養出的頂級阿根廷牛排肉汁四溢，火候完美，是我至今吃過最好的牛排，沒有之一。服務也由阿國傳統熱情又大男子主義的侍者操辦

一般來說，當你旅行的時候，你就會盡可能地靠近“阿根廷烤肉” :))這個地方離那裡不近，但確實很好，食物很好吃，工作人員很好。肉的質量很好，菜肴也很好。如果你想組團去或者夫妻倆去，那就太好了，但是要注意分量很大!餐廳很貴但是一次很好的經歷!

牛排之前又被敲松過經絡，吃起來非常的好嚼，另外這家的紅茶很好喝，茶味很清香，而且入口非常的清爽，正好可以解牛排的油膩。

飯後的咖啡好濃，吃得不是很飽，喝着咖啡好舒服，感謝美味廚師。