Eitaro

只有在別府鐵輪溫泉才能品嘗到地獄意大利菜的美味料理代表九州的溫泉地別府和豐富多彩的溫泉一起享受的是利用激烈的溫泉蒸汽的&ldquo;地獄蒸料理&rdquo;。把芋頭和雞蛋放入地獄鍋里等一會兒，剛做好的熱乎乎的。好像有這樣的平民派美食的豪華版&ldquo;地獄意大利面&rdquo;。吃了之後嚇了一跳，從地獄一口氣升天。&ldquo;地獄意大利&rdquo;位於別府市中央的鐵輪溫泉。說起鐵輪，是激烈的溫泉噴出口&ldquo;地獄&rdquo;較多的區域。首先，從石階的坡道下來，去了靜靜地佇立在保留着昭和氛圍的小巷裡的溫泉療養旅館&ldquo;溫泉療養柳屋&rdquo;。現在也繼承明治建築的本館設置了5個溫泉療養房間，可以享受以前的溫泉療養。地獄意大利菜可以在這個極樂的溫泉療養旅館里的餐廳&ldquo;Otto e Sette Oita&rdquo;品嘗。住宿的客人自不必說，一般人也可以享受午餐和晚餐。&ldquo;地獄意大利的地獄是別府，特別是鐵輪地區從江戶中期開始使用的烹飪器具&rdquo;地獄鍋&ldquo;的總和。利用這個地獄鍋，重新構成大分特有的食材和料理。只有現在，而且只有在別府才能做，不能品嘗到，獨一無二的意大利菜，所以叫做地獄意大利菜&ldquo;。那麼，馬上就要吃地獄意大利菜了。這次選擇了前菜、意大利面、主菜、甜點4種加上自製麵包（2個）、飲料（從濃咖啡、咖啡、紅茶中選擇）的人氣午餐套餐&ldquo;Pranzo&rdquo;2700日元（含稅）。料理自不必說，裝飾它的器皿也請關注。和素材一樣，這也是梯廚師選擇的大分陶藝家的作品。&ldquo;因為有這麼好的食材，所以覺得油反而很礙事。即使使用也只限於必要的最小限度。因為使用地獄鍋，所以是&lsquo;地獄意大利菜&rsquo;。&rdquo;雖然這麼說，但其實並不那麼講究意大利菜的形狀。比起那個，讓客人如何感受到大分食材的美味和美妙呢。#美食旬味會 #打卡全世界YO #出境游好地方

新鮮地道料足整凈客似雲來的龜本絕對值得一試鮭魚卵海膽竹夾魚廣島蒸蠔炙烤鰻魚⋯每一款生魚片都是芸術鮪魚生魚片是一大亮點中腹的油脂飽滿鮮美有令人難忘的美味茶碗蒸蒸蛋軟嫩湯頭超美味久聞平日下午至少等1個多小時飽歺之後覺得等待是值得的👍牆上很多當日限定的壽司 怪自己看不懂日文 沒能品嘗到那些菜單上沒有的美味附：從JR別府站搭乘龜井巴士24號坐到湯の川口站下車可抵達

在別府本來想吃另外家壽司的，沒想到關門，於是就來這家吃了，也是第一次吃到真正意義的迴轉壽司，不過迴轉壽司大多數是讓窮人吃的壽司，因為食材各方面肯定做不到很好，很多壽司都要在傳送帶轉很久，當然也會影響口感，這家店面還挺大，還有特別的法拉利小車傳送帶專送，壽司的口味有好有差，整體來說還算可以，最後的拉麵倒還真不錯，主要來說就是性價比超高了

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