京季榮派官府菜

🌈北京米其林吃一圈，京季大概最名副其實了。驅車來回小50公里，TA值得！感覺主打川湘魯重口味，又不咋愛燕翅鮑。但是❗️🌟實則完全多慮，調味非常謹慎。甚至比新榮記本店更收斂更細緻，太對胃口了！必須列入離我最遠的食堂…🌈雖然是“官府菜”的名頭，但榮系的時令鮮菜和經典小菜依舊選擇豐富，不過以上不在菜單，多為限量👉需要問。💡個別菜有點瑕疵，但總體非常穩定。💡菜單更新頻率相當高。💡環境&服務配置實為新榮記三星店之上。👍👍總體可算是北京最賢能配位的米二了，大菜再穩一穩，💪爭取沖個米三。

2024北京米其林餐廳匯總🌟2024米其林指南發布，北京33家餐廳摘星🌟以下是2024北京米其林摘星餐廳匯總👨‍🍳米其林三星餐廳 🌟🌟🌟·「潮上潮(正大店)」｜潮州菜🆕·「京兆尹(雍和宮店)」｜素食·「新榮記(新源南路店)」｜台州菜👨‍🍳米其林二星餐廳 🌟🌟·「屋裡廂上海菜館」｜上海本幫菜·「京季榮派官府菜」｜官府菜👨‍🍳米其林一星餐廳 🌟·「GIADA Garden迦達花園餐廳(建國門外大街店)」｜意大利菜🆕·「茉 MO Jasmine」｜京菜 🆕·「蘭齋LAMDRE」｜素食🆕·「富臨飯店」｜粵菜·「TRB Hutong(嵩祝寺店)」｜法國菜·「芙蓉無雙榮派湘菜」｜湘菜·「晟永興烤鴨店(三里屯店)」｜烤鴨·「京艷·翰林書院」｜官府菜·「北京四季酒店·采逸軒」｜粵菜·「新榮記(建國門外大街店)」｜台州菜·「華爾道夫酒店·紫金閣(王府井步行街店)」·「止觀小館·遼河口漁家菜」｜東北菜·「富春居」｜粵菜·「承味堂」｜蘇浙菜·「北京廚房(SKP店)」｜粵菜·「新榮記(金融街店)」｜台州菜·「拾久(東三環中路店)」｜烤鴨·「Opera Bombana」｜意大利菜·「魯采LU STYLE(環宇薈店)」｜魯菜·「魯上魯(陽光金融中心店)」｜魯菜·「Ling Long」｜特色菜·「利苑酒家(金寶店)」｜粵菜·「京雅堂」｜烤鴨·「王府半島酒店·Jing餐廳」｜法國菜·「湘愛(工體店)」｜湘菜·「IL RISTORANTE NIKO ROMITO(寶格麗酒店)」·「淮揚府(安定門店)」｜淮揚菜·「美·大董海參店(南新倉店)」｜京菜—持續更新：北京熱門打卡地🔥關注我，get更多北京吃喝玩樂好去處❗️#北京米其林餐廳 #在北京吃什麼 #北京美食攻略 #北京漂亮飯 #打卡北京美食 #北京旅遊攻略

👉 沒想到吧，京季，我又來了！好酒不厭百回品，好菜不厭二次嘗，更何況是京季有名的官府菜～ 👉 如此高貴的餐廳還是那樣傳統高雅的氛圍，沒處角落都是如此的乾淨，在這樣的餐廳與友相會，不覺得也跟着優雅起來了～ 👉 這次是朋友請客，我就只管吃了。晚宴還是那麼豐盛，一桌的滿漢全席，每盤都是那麼的精緻。菜色鮮艷、菜味飄逸、香味滿桌，馬上就勾起了我的食慾，葷素搭配的菜，營養可口美味，滿足了味蕾的需要，也讓我更加開心了～ 👉 不愧是米其林二星，京季的官府菜不減當年，就是好吃😋 📍朝陽區建國路甲83號麗思卡爾頓二樓 #北京中餐 #京季

👉 米其林二星的京季✨ 新榮記旗下最好的傳統餐廳，優雅舒適的環境可圈可點。傳統的餐廳需要傳統的氛圍，京季把傳統打造的登峰造極。服務更是細心周到，在這裏就餐高貴之感油然而生！ 👉 官府菜當然要官府價✨ 人均1000算是基礎開支了，但京季貴有貴的道理，京季的菜色和環境完全值這個價。京季是我在北京吃過的最傳統的官府菜，也是我吃過北京最好的中餐廳！ 👉 晚宴非常豐盛✨ 四涼七熱一個湯，六份甜品配主食。色香味俱全的菜，讓我們大飽口福！ 🍃涼菜是開胃菜，以【石令小鮮】為首，外加擺盤精緻的【溏心皮蛋】，還有【富貴鹽香雞】和【熗拌膠州白菜】，味道都好極了！🍃熱菜就豐富了，水裡的魚，地上的牛和羊，【老北京紅燒東海帶魚】是招牌菜，特選的帶魚，肉質肥美細膩，色澤誘人，口感好！【脆皮牛腩】肉質軟嫩濃香，汁水豐富又有韌勁，外層酥酥脆脆！【黃瓜皮辣炒小羊排】和做得精緻的【古法支竹羊腩煲】外加【白子麻婆豆腐】【咸豬骨煲淋奶白菜】【藏木耳指天椒炒土雞蛋】葷素搭配，營養美味，恰到好處！🍃【風乾羊肉炒餅】是主食，羊肉風味好足，餅子乾爽軟乎，好好吃！🍃【白鬍椒酸菜豬肚湯】分量超足，味道優質，喝起來爽口，也很有營養！🍃 飯後每人一份超級甜點【桂花雞頭米】，這頓餐吃得圓滿！ #北京官府菜 #嘗一嘗地道老字號

🌈北京米其林吃一圈，京季大概最名副其實了。驅車來回小50公里，TA值得！💓💓一進門即滿眼藍，他家這個介於海藍和墨藍之間的藍色調，很高級，很典雅，很有sense✨甚至有浪漫感。藍色控表示愛了愛了。🌈更超乎預期的是菜👏。遲遲未打卡是由於本以為不屬於本人的領域。❓感覺主打川湘魯重口味，又不咋愛燕翅鮑。但是❗️🌟實則完全多慮，調味非常謹慎[鼓掌]。甚至比新榮記本店更收斂更細緻，太對胃口了！必須列入離我最遠的食堂…🌸各種調汁優秀。幾乎從第一道菜起，女漢子就忍不住開啟了刮盤子拌飯模式。氣氛破壞王實錘了哈哈。❤️紅油腰片只香不辣，刮！❤️生腌膏蟹馥郁回甘，刮！❤️愛馬仕辣椒回鍋肉鑊氣十足，刮！❤️家燒鮮蓮子勾鮮的高湯底，刮！❤️咖喱牛筋腩濃汁溫和適口，刮！❤️黃鱔飯，刮！刮出一大盤子鍋巴。😂這一頓不知幹了多少碗飯。🌈雖然是“官府菜”的名頭，但榮系的時令鮮菜和經典小菜依舊選擇豐富，不過以上不在菜單，多為限量👉需要問。💡個別菜有點瑕疵，但總體非常穩定。💡菜單更新頻率相當高。💡環境&服務配置實為新榮記三星店之上。👍👍總體可算是北京最賢能配位的米二了，大菜再穩一穩，💪爭取沖個米三。