始建於12世紀 建成於16世紀的聖·巴夫大教堂是浪漫主義、早期和晚期哥特風格的完美結合,這裡更因收藏了許多傑作而出名。
放在大門左側的側殿裡的三折畫《神祕的羔羊》(Adoration of the Mystic Lamb)是教堂的珍寶。
聖·巴夫大教堂是在聖·施洗約翰禮拜堂(Chapel of St. Johnthe Baptist)的基礎之上修建的,當時的聖·施洗約翰禮拜堂僅僅是一個木質建築,修建於942年。
該禮拜堂最初的建築遺跡至今仍可以從聖·巴夫大教堂的地下室中看到。
禮拜堂於1038年被改建成為羅馬式風格,而這一擴建的歷史痕跡同樣可以在教堂地下室中得出。
從14世紀到16世紀這段時間裡,教堂連續進行擴建和改造,最終被改成具有哥特式風格的建築。新的唱詩班席位、被擴建的教堂十字型翼部、中央走廊以及教堂西面的古塔都是在這期間修建起來的。
1569年6月7日,聖·巴夫大教堂的修建工程全部完成。
1539年,由於反叛查爾斯五世(Charles V),舊的老的聖·巴夫修道院被解散。