🍾 跟隨 Moët & Chandon 3 天 2 夜 慢慢感受香檳區這座發源城市的魅力
說到法國,很多人會想到巴黎、艾菲爾鐵塔或羅浮宮,但如果你是葡萄酒愛好者或喜歡世界知名品牌的故事,還有一座城市值得一訪,那就是 Épernay,一個位於香檳區的小鎮,也是 Moët & Chandon 的故鄉。
這趟旅程不是匆忙打卡地標,而是慢慢花時間了解一瓶香檳從誕生到我們慶祝桌上的過程中,經歷了多少故事與細膩的工藝。
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✈️ 第一天 從巴黎出發 前往香檳之城
從巴黎出發,搭乘約一個半小時的火車即可抵達 Épernay。
一下車,首先感受到的是寧靜,城市不大,步行方便,且充滿了非常經典的法式建築。
下午建議在香檳大道(Avenue de Champagne)散步,這條著名街道兩旁排列著許多香檳酒莊。
很多人可能不知道,這條街道下方有長達數公里的香檳酒窖隧道,藏有數億瓶正在陳釀的香檳,是全球地下資產價值最高的地點之一。
傍晚找一家優質的法式餐廳,搭配一杯香檳,保證氣氛與在家喝完全不同。
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🥂 第二天 旅程重點 跟隨 Moët & Chandon 的腳步
這天是許多人期待的日子。
建議提前預約 Moët & Chandon 的導覽,因為名額很快就滿,尤其是旅遊旺季。
進入後會看到古老的宅邸,接著下到長達 28 公里的地下隧道。
地下全年溫度宜人,因為建於白堊岩層,非常適合香檳陳釀。
導遊會介紹自 1743 年創立以來的歷史、製作方法、陳釀過程,以及 Dom Pérignon 的故事,這個名字在香檳界非常有名。
導覽結束時會有香檳品嚐。
無論是 Brut Impérial 或 Rosé Impérial,都是在產地品嚐的絕佳機會,氣氛讓這杯酒特別難忘。
下午還可以順道參觀其他香檳酒莊,如 Perrier-Jouët 或 Pol Roger,距離不遠。
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🍇 第三天 探索蘭斯(Reims)後返回巴黎
返程前,不妨造訪距離約半小時車程的蘭斯。
這座城市是香檳區的重要中心,也是法國多位國王加冕典禮的所在地——蘭斯聖母大教堂(Notre-Dame de Reims)。
除了歷史古蹟,蘭斯還有多家知名香檳酒莊,如 Veuve Clicquot、Taittinger 和 Ruinart。
如果時間允許,選擇參觀其中一家,可以看到即使同在一個區域,每家酒莊都有獨特的風格與故事。
下午搭火車返回巴黎,輕鬆結束旅程。
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🍾 為什麼這趟旅程值得一去?
很多人可能認為 Épernay 只是個有香檳工廠的小鎮,
但親自走訪後會發現整座城市就像一座活的博物館。
每棟建築、每條隧道、每片葡萄園,都承載著數百年的傳承故事。
親眼見證世界級香檳的誕生地,讓我們喝下的每一杯酒都更有意義。
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✨ 總結
如果在法國有三天時間,想嘗試從大城市旅遊轉換成香檳區的慢活生活,這趟旅程非常值得。
能從源頭學習香檳知識,在產地品嚐,漫步充滿魅力的小鎮,體驗許多人未曾見過的法國另一面。
有時最美好的回憶,不是來自人潮最多的地方,而是來自這些用心經營了數百年的小鎮。
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