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愛知縣旅遊攻略（2026）：熱門城市、景點、美食、住宿與行程推薦｜Trip.com
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在Masa Saito InnovAtive餐廳,招牌六道菜時令菜單將日式食材與現代烹飪技法完美融合,呈現精緻的海鮮、巧妙的口味搭配以及精心設計的菜餚順序。 體驗從雪蟹薄片開始,搭配黃瓜、香蒜醬、酢橘和卡利克斯·洛伊羅姆(Kalix Löjrom),帶來柑橘與鹹鮮風味的清新平衡。接著是時令奶油蛋捲,接著是菜單的亮點之一——北海道海膽,配上冷卡佩里尼細麵、鮭魚籽、大葉和鹽昆布。綿密的海膽、細膩的意麵和鹹鮮的風味交織,讓這道菜格外引人入勝。 名古屋烤豬蹄則帶來不同的風味,佐以銀杏果、炸橄欖和柚子胡椒。主菜方面,食客可選擇日式金目鯛(配上蛤蜊和濃鬱的魚湯汁)或伊比利亞豬肉普雷薩(配以時令蔬菜和小牛肉湯)。 每日供應的義式冰淇淋和時令水果為這頓美餐畫上輕盈的句號。 這份菜單的魅力在於將熟悉的日式食材與現代歐式風味巧妙融合,每一道菜都獨具特色,卻又和諧統一,相得益彰。 您會選擇日式金目鯛還是伊比利亞豬肉普雷薩作為主菜呢? . . . . . #masasaito #innovativecuisine #japanesefusion #hokkaidouni #seasonaltastingmenu #sgfood #sgfoodie #sgfoodies #sgrestaurants #singaporefood #singaporefoodie #singaporedining #sgdining #sgfinedining #singaporeeats
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