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一品三文魚

Name: 一品三文魚
Address: 成都近郊大雙路月霞農家樂西側150米處, 大邑
Telephone: 18980528897
Price range: 27
Rating: 4.7

4.7/57條評論

SGD27

日本料理

營業中|09:30-21:00

18980528897

成都近郊大雙路月霞農家樂西側150米處

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旅客評論：

去西嶺雪山路上吃了一頓大餐，金鱒和紅鱒兩種，他們就是三文魚品類裏面的一個近親或者說分支。這種魚在四川境內養殖選擇低溫河溝地帶，比如雪山下，還有青城山下，冷水魚怕高溫，特殊的地理條件。一鍋奶湯，好的部位拿來生吃刺身，其他的魚皮、魚肉、魚骨頭抖涮火鍋，調味碟很簡單，醬油和小米辣。在山腳下有點陰冷，但是山清水秀很安靜的河溝邊感覺很清靜，是另外一種體驗。