在大同，369粗糧季的確是一個特別的飯館，每到吃飯的時間，早早就排起長龍，門前幾排凳子上都坐滿了人，菜品屬於粗糧細作，非常美味，每一道菜都有特色。

紫泥369粗糧季(鼓樓店)

百年老店，位於大同古城核心位置，距離華嚴寺、九龍壁等很近，古色古香，環境優雅，味道很好，價格不貴，唯一就是營業時間有點短😄，晚上不到八點去就停止拿號了，要去的小夥伴要看好營業時間呀！菜量很大，點了燒麥、涼拌白菜心、純羊雜（一點膻味都沒有，特別乾淨  好吃）、糖醋丸子（酸甜 外焦里嫩 量很大）、酸辣湯（可以點半例 量很足，其他菜沒吃完，酸辣湯是唯一喝乾凈的😄好喝）

【位置】在老城裡，轉角處，挺容易找。【環境】我們七八個人，安排在二樓的角樓。建築外圍挺古色古香。裡邊就是傳統的沒有太多華飾。【服務】可能我們坐得偏，叫服務員不太方便，逮到一次要盡可能把需要的服務全提完，不然就找不到了。【菜品】整體還是不錯的，對於南方人來說，有點偏咸。喜歡燒賣，和江浙地區不一樣的皮和餡兒。不太喜歡秘制雞，太幹了。

春節期間入住該飯店，辦好入住后已經快二點了，趕緊去二層的餐廳隨便解決下午飯，就餐的人很多，但是一切都井井有條，從入座到吃完飯，整個過程比較舒適，服務員們不會因為忙而怠慢了客人，上菜很快，紅燒肉肥而不膩，刀削麵也很地道，特別表揚一下穿黑色西服帶眼鏡的女服務員，服務大方熱情細緻，整體素質都比較高，不愧是大同市的優秀餐廳代表！

🍃環境：門店很大，來之前以為是個小店，但來到之後發現被名字誤導了，一點都不&ldquo;小&rdquo;，在整個古城裡都算大店面了。店內很寬敞整潔，充分利用空間擺放了三列餐桌，可以同時容納50+客人就餐。整體裝修上也動了心思，綠植🎍花草和壁畫的點綴✍️讓整個餐廳提升了美感，點餐區上方巧妙的掛了兩列特產架，把店鋪特產高高掛起，一目瞭然。後方牆上的兩幅書法書給小店增加了一些人文氣息。配餐區和點餐區相鄰，能看到店員🧑&zwj;🍳配餐的全過程，乾淨放心。🍴口味：來這裏最好的餐品組合就是1大碗涼粉+1個肉夾饃+1瓶沙棘果汁，基本就把店鋪特色全囊括了。涼粉份量很足，軟但不會散，搭配着蓮花豆、豆腐乾和熏雞蛋🥚，再配上秘制的香辣調味汁，色香味俱全；肉夾饃麵餅不厚，面肉比例剛好；沙棘果汁🍹是大同本地特色飲品，品嘗起來像果汁，酸口味，清爽解膩。💁服務：節假日旺季，客人非常多，但店員照顧的有條不紊，收拾餐桌和上餐上菜都很麻利。老闆🧑&zwj;💼很友好，閑暇的時候還會給我們介紹古城裡好玩的地方和好吃的特產，非常nice。📍位置&amp;交通：這家店在大同古城的核心地段，離九龍壁、鼓樓和一些網紅店非常近，公交🚌和自駕都很方便，如果自駕🚗停車的話可考慮停在九龍壁停車場🅿️步行🚶過來，非節假日時古城內還是很好停車的。

#當地才能吃到的美食 大同位於山西省北部，是一個歷史悠久的城市，這裏的飲食文化同樣豐富多彩。以下是一些大同的地道美食推薦：1. 大同刀削麵大同刀削麵是中國著名的五大麵食之一，具有內虛外筋、柔軟光滑、易於消化的特點。它的製作過程全憑刀削，因此得名。用刀削出的面恭弘=叶 恭弘，中厚邊薄，棱鋒分明，形狀像柳恭弘=叶 恭弘。入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受食麵者的喜愛。2. 渾源涼粉渾源涼粉是大同非常有名的涼粉品牌，涼粉的辣子是其靈魂，是一種小朋友都可以吃的香辣。山西人不將吃涼粉稱為&ldquo;吃涼粉&rdquo;，而是稱為&ldquo;喝涼粉&rdquo;。3. 蕎面拿糕蕎面拿糕是山西人才會吃的美食，口感綿滑，沾着特有的湯汁食用。凱鴿酒店就可以點這道菜。4. 炒塊壘炒塊壘也是山西特色主食，是由莜面和土豆炒制而成，看起來像炒小米飯，是一種純粗糧的健康食品。5.粉羊雜新鮮的羊內臟加粉的結合，加上特製辣椒油的組合，入口醇香，成為大同人民每天早上配根油條必不可少的早餐。6.燒賣大同燒麥，又稱百花燒麥，是山西大同的傳統小吃，屬於宴席主食的一種。它是以死面（未經發酵的面）為皮裹餡上籠蒸熟的麵食小吃。製作工藝精湛，皮薄餡多，口感鮮美，深受人們喜愛。以上只是大同眾多美食中的一小部分，推薦的也是大同老字號本地美食餐廳一小部分，以後還會持續總結更新，如果你有機會去大同，不妨嘗試更多的當地美食，體驗這座城市的獨特風味。 #品嘗地道美食 #當地特色小吃 #大同美食

#既然青春停不住#講真，炎熱的天氣很難讓人對食物提起什麼胃口，本來去順意涼粉只是去網紅老字號店打個卡。但是沒想到，很好吃！四個人分別點了涼粉、粉皮、麵皮和天建現烤肉餅，第一口吃到嘴裏，都講好吃，然後快快吃&hellip;&hellip;和別處的涼粉有很大區別，很有特色！

菜量好大，渾源涼粉和茄子好吃，在古城核心去，離華嚴寺、九龍壁等都非常近，特別是營業時間友好，好多家都關門的情況下，讓晚歸遊玩的人有飯吃😄贊一個。

這頓飯，吃的真的超級滿意，北方人對面點的鐘愛和天賦，在大同的這家店裡，真是展現的淋漓盡致，出神入化，大塊肉代表了大西北的粗獷，精緻的面點則體現了細膩柔情，回味無窮戀戀不舍的一家店，麵食天堂。

#路線規劃🚗🚗🚗旅行路線：Day1: 大同雲岡國際機場&rarr;大同王府至尊酒店Day2: 大同王府至尊酒店&rarr;懸空寺&rarr;趙二女涼粉&rarr;應縣木塔&rarr;凈土寺&rarr;田園北魏家宴(迎賓東路店)&rarr;大同古城&rarr;大同王府至尊酒店Day3: 大同王府至尊酒店&rarr;龍聚祥燒麥館(鼓樓店)&rarr;雲岡石窟&rarr;紫泥369粗糧季(鼓樓店)&rarr;華嚴寺&rarr;善化寺&rarr;凱鴿酒樓(振興街店)&rarr;大同南站&rarr;太原站&rarr;和頤酒店（太原迎澤大街火車站店）Day4: 和頤酒店（太原迎澤大街火車站店）&rarr;山西博物院&rarr;晉祠博物館&rarr;太原站

味道很不錯，尤其那個莜面，真的好吃，那個黃花菜也很好吃，第一次吃新鮮的黃花菜

如是&middot;茶空間📍城牆內縣樓南街10號12號.&lsquo;一餐舒食 一席茶話 一隙清凈&rsquo;鬧市中的世外桃源 中式風的園林別院茶單是手寫的，茶室處處小細節體現老闆的審美讓人覺得別出心裁又不失風雅&middot;午後時分 在清幽的小木屋裡點上一盞熱茶 吃着中式點心在香薰下 讀書寫字 真的是愜意極了因為看到我們去時候提着蛋糕，還送了茶點～&middot;夏日蟬鳴 傍晚在庭院里坐着 微微風感受到這片刻的寧靜 放鬆自在🍃

紫泥369粗糧季(鼓樓店)

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