【環境】環境還可以，坐在外面的小棚子里，如果改成透明的陽光房就更好了。【口味】味道挺好的，赤水排名靠前，五花肉很贊，豬腦太辣了，受不了，烤香豬時間比較久40分鐘，一定要提前點，熱啤酒第一喝，酸酸的 甜甜的，像飲料。【服務】服務挺好的，餐前水果，推薦的菜口味也很好。不好的就是價格偏好，若更親民一點，可以經常光顧了。

桶桶燒(赤水店)

赤水最好的酒店 早餐豐富 品類多，空調弱差，暖風不夠強勁，但也不會太冷，推薦，多做點活動就好了，優惠給到消費者。

店家很好，我們先問有什麼推薦特色，介紹了干鍋，我們不能吃辣，就推薦了幾個小菜，開始推薦的好多在別家吃了想換換口味，非常耐心的幫我們選菜搭配。味道還不錯，有點小感動，第一個菜既然是用鍬上來的。裝修也算是很有特色的~總得來說感覺不錯

&ldquo;五一&rdquo;第一天來赤水，去他家吃飯真的影響心情，居然吃出貴州人所謂的燕蟲，一小個一小個的，炒的雞蛋上也有蟲子，問老闆說是被炸乾的肉沫，就連小孩子都說是蟲，我就說請其他吃飯的人看看這到底是不是蟲？可老闆就匆匆忙忙的把菜抬進廚房退了，之後我就把另外只吃兩口的兩盤菜的錢付了，但事後感覺還是覺得這種行為已經違背了作為餐飲服務行業最基本的道德底線！必須一個大大的差評！

離赤水市區有一點點距離，滴滴過去很方便，但是回來的車比較少。店名比較另類，店面還是比較好找的，一個有風車有玻璃房的就是，但玻璃房內的環境相對比較普通。招牌的【飛哥豆花】真得非常好吃！豆花可以兩吃，豆腐蘸醬料吃，豆汁可以放白砂糖喝或淡的直接喝。一鍋豆汁喝完了，服務員非常大方的又給我們續了一鍋。豆汁里含有芝麻核桃等，所以味道又香又好喝。令人回味！高山臘三線量還是很多的，五花肉，香。粉蒸排骨里一半是土豆，一半是地瓜，上面蓋着的排骨也不少。鮮筍很嫩，滾滾紅塵名字好聽，其實就是血哦。總體味道不錯，點的菜基本都清盤了。價格也很便宜，性價比比較高，服務態度也是十分的熱情。抱着試試看的心態去品嘗的，想不到有令人驚艷的地方。就是可惜了後面走的時候沒有再去吃一次飛哥豆花。

這個廚師手藝好，弄東西又快又好，脆皮手槍腿火候剛剛好，肉質好吃又新鮮，很喜歡！

這裏的夜市一條街到了越晚就會越熱鬧，很多人都是會跑到這裏來吃夜食的，當然大多數還都是以吃燒烤為主，豬鼻筋很不錯，四川特色

本以為是名不見經傳的店，其實在當地排名真的非常靠前！推薦豆腐和一個叫三線肉的豬肉，有點像我們的五花肉吧。北方的豬肉確實好吃。

俗話說靠山吃山、靠水吃水，這裏既然是竹子之鄉，當地人愛吃竹筍就理所當然了。只見眾食客圍坐在熱氣蒸騰的大圓鍋旁的小板凳上，按個人喜好紛紛用公筷夾取鍋中泡在熱湯里的各式筍塊、菇菌、豆腐與豬牛雜等，按品種不同定價2到5毛一塊，再沾上自己調製的醬料吃得津津有味的。

挺有當地特色的。其實當地很多類似的燒烤店。都不錯。這家不知為什麼好評數多。

桶桶燒(赤水店)

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