一天內從川西的色達自駕到青海西部的德令哈，也算是很厲害的旅程了吧。中午飯時分路過班瑪縣城，午飯找了這家小店解決。當時繼續想吃點餃子和麵皮之類的，恰好他家都能滿足。位置就在離縣政府不遠的地方。#牛肉餃子#要了兩份，一份湯餃一份正常煮的水餃，都是氂牛肉餡，別提吃到嘴裏多香啦，調餡水平還真不錯，有段日子沒吃到這麼過癮的餃子了。#擀麵皮#意外這裏的麵皮也特別好吃，吃完一碗再加一碗，連女同伴都吃的興起，食量大增，正宗陝西味！小店環境比較簡陋，但是乾淨衛生沒有問題，唯一缺憾是沒有獨立衛生間。這條街的小飯店貌似都這樣，大家去衛生間得跑去不遠處的縣政府。老闆服務態度很好，推薦旅行中途路過的朋友在這裏補充一頓好吃的。

擀麵皮

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