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【東區甜點店推薦】氛焙 bake vibes,法式唯美甜點,喚醒日常裡微小的感動
初聞氛焙 bake vibes價位時,便忍不住為其憂心起來,座落於通化街,光租金成本就略高於其他地區,更何況氛焙 bake vibes選用日本砂糖和法國第一大區諾曼地綠山農場鮮奶油。
戚風蛋糕95元起,咖啡55元,紅茶40元。東區甜點店開出這種價位,一時以為眼花。
🔰焦糖香草戚風蛋糕
香醇的奶蓋包覆著綿密的蛋糕體,再淋上琥珀色的焦糖,宛如細緻的珠寶盒,而上方點綴著些許的檸檬絲,是提味的酸,豐富、也平衡了焦糖香草戚風蛋糕的甜,最內層是來自法國諾曼地的鮮奶油,濃醇細緻。四吋大的蛋糕瞬間秒殺,不甜膩太好入口。
🔰抹茶戚風蛋糕
戚風蛋糕的本質是甜點,但融入抹茶後口感卻變得相當沉穩,入口後餘留茶的香氣,不像現在有些抹茶戚風都甜的過頭,失了茶餘韻。不論奶蓋、蛋糕本體皆使用靜岡抹茶粉,日式典雅mix法式浪漫,輕甜系的優雅。
🔰原味香草戚風蛋糕
與其說是原味香草戚風,不如說是莓果,撒上的覆盆子梅,並未喧賓奪主,反讓香草戚風蛋糕更加清爽。
🔰蒜香乳酪塔帕斯
法式甜點店裡令人驚豔的鹹點,法國麵包外層酥脆,內裡柔軟,Q彈有嚼勁,抹上恰如其分的蒜香醬,揉雜著乳酪特有的鹹甜。完食後沒有尷尬的蒜味,只有令人回味再三的溫柔氣息。
🔰隱藏菜單烏魚子咖啡
濃醇的奶香和檸檬絲沁人心脾,特有的淡雅香甜來自諾曼地綠山農場鮮奶油,溫柔而綿長;第二層是咖啡香氣,以深焙咖啡豆作為摩卡的基底,選用75%巧克力,再融入烏魚子,甜、香、鹹、滋味交錯卻毫無違和感。層次分明,猶如人生由甜到苦,最後回甘。
作為一家法式甜點店,馬卡龍是不可或缺的品項,然而氛焙 bake vibes的馬卡龍外層雖依循馬卡龍酥脆的口感,卡士達內餡卻減糖,較不易感甜膩。
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台北市的臨江街夜市,三十幾年以上歷史的老夜市,晚上各式小吃林立很熱鬧!喜歡夜市小吃的人,必遊之地,基隆路上也有很多寵物和寵物用品店!
Linjiang Night Market in Taipei is a very interesting place to visit. It's a lively night market where you can experience the heart of Taipei's street foodThe atmosphere is buzzing, there are bright neon lights, lots of people, and lot's of food cooking. It's the perfect spot to soak in the local culture, chat with friendly vendors, and enjoy the atmosphere. It is especially great if you can speak some Chinese of course.Also, the food is not only delicious but also budget-friendly. You can try a wide range of dishes without worrying about breaking your bank.Linjiang Night Market in Taipei is a must-visit for all travellers I think. It's a place where you can dive into Taiwan's street food culture and enjoy delicious the bustling night market.
吃第二次烤魚了第一次在店內吃,老闆不曉得是稍微烤過頭還是怎樣,肉質稍微有一點點乾這次外帶,把皮剝開來,還有肉汁,肉吃起來也很嫩,很愛這次的烤魚❤️不過外面那層鹽不小心沾到還真是有夠鹹😂😂😂這次也多點了酒蒸大蛤蠣和大蛤蠣湯,也都很不錯
一個被低估的夜市,有很多當地餐館,強烈建議嘗試紅燒肉米飯和肉丸湯
現在坐捷運就可以到臨江夜市了!比以前方便太多!東西偏貴但好好吃~
臨江夜市人一直都好多,尤其是週末真是太可怕了,每攤幾乎都要排隊,吃飽需要很多時間。
「臨江街夜市」是台北市中心內的夜市,主要是臨江街從通化街口到基隆路口的範圍,以及兩側延伸的小巷。自從捷運信義線通車之後,讓「臨江街夜市」活絡不少,也帶來國外觀光客。 「臨江街夜市」的管理較亂,不如「寧夏夜市」有秩序。特色是有很多越南或泰國新移民賣起道地家鄉小吃。