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朋友帶我們一晚上吃遍柳州的特色菜[耶]簸箕菜、螺獅鴨腳煲、燒蔗、黑米粽、白切鴨、茉莉花***、冬瓜竹蓀湯、油茶、野菜包、豆腐釀!十幾年後又一次吃到***,***還是肥肥的,不過加了茉莉花,賣相更高了!#釀豆腐:裏面有糯米、菇、肉做的餡,感覺像糯米雞,黑米粽:裏面的餡兒是綠豆、板栗、肉做的,然後煎的很香;燒蔗:肉餡十足,裏面料也很多,不記的有什麼了,旁邊那個豎條的是芋頭做的,香糯甜軟很可口;螺獅鴨腳煲:裏面也是用料十足,螺獅、豬腳、鴨腳、雞腳、鵪鶉蛋、豆泡,這些腳都是過油炸之後再燉,很香不膩,超級多的膠原蛋白,很贊[強]
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朋友帶我們一晚上吃遍柳州的特色菜[耶]簸箕菜、螺獅鴨腳煲、燒蔗、黑米粽、白切鴨、茉莉花***、冬瓜竹蓀湯、油茶、野菜包、豆腐釀!十幾年後又一次吃到***,***還是肥肥的,不過加了茉莉花,賣相更高了!#釀豆腐:裏面有糯米、菇、肉做的餡,感覺像糯米雞,黑米粽:裏面的餡兒是綠豆、板栗、肉做的,然後煎的很香;燒蔗:肉餡十足,裏面料也很多,不記的有什麼了,旁邊那個豎條的是芋頭做的,香糯甜軟很可口;螺獅鴨腳煲:裏面也是用料十足,螺獅、豬腳、鴨腳、雞腳、鵪鶉蛋、豆泡,這些腳都是過油炸之後再燉,很香不膩,超級多的膠原蛋白,很贊[強]
正宗的柳州菜,價格也不是很貴,我們幾個點了10多道菜還剩很多,漓泉啤酒味道也不錯,酸筍很好吃,還有肌肉,魚都不錯,值得一去
只知道柳州棺木好,原來廣西菜也非常出名啊
就在箭盤山公園旁邊,那裡的早茶點很好吃
柳州菜確實很好吃的 不錯 是個好館子 挺好