碼頭

越南菜，是一種發源自越南的飲食文化，有着顯著的東南亞風格。傳統烹飪技法以包括煮燉、涼拌、烤炸，並添加大量蔬菜，口味上多酸、辣、甜、鮮，喜用魚露、醬油、酸辣醬調味。

胡志明西貢河上的一處很不錯的碼頭，這個碼頭也能夠見到好多的船隻，也是胡志明對外的一個同行的區域，很多的高樓大廈也是樹立在這邊的。

胡志明的碼頭，這裡有船去頭頓(Vung Tau)，每天3班船，200千(60元人民幣)，約2個小時到達。頭頓到胡志明每天上午10點下午2， 5點。胡志明到頭頓具體時間沒留意。中午12點有一班船。

胡志明港是由一連串的碼頭組成，是越南最大的港口。胡志明市內的碼頭是為中小型船停靠，大型的跨海貨輪和游輪是用靠海的深水碼頭。

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在越南胡志明市，由於是湄公河的入河處，河面開闊，水運發達，建有非常多的碼頭用於客運和貨運，以及前往美托的旅遊，非常熱鬧。