值得一去,可以詳細了解衡水老白乾酒的製作工藝流程,近距離觀看釀酒工人的操作,免費品嘗衡水老白乾新酒和年份酒,導遊給你詳細講解衡水老白乾酒的歷史和文化,挺有趣的。
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衡水老白乾的釀造歷史根據文字記載可以追溯到漢代,在漢和帝公元(104年)因為災荒,曾經下詔禁止衡水當地釀酒,這可以從側面看出衡水釀酒業在漢代已經具有相當大的規模了。老白乾酒興於漢、盛於唐、在明代的時候正式定名老白乾,列為國宴用酒。1915年巴拿馬萬國博覽會上,衡水老白乾的前身直隸官廳高梁酒曾經獲得最高獎甲等金獎,從此老白乾酒一舉天下聞名。中國白酒的生產釀造講究的道法自然天人共釀。衡水境內有環境優美、碧波千傾的衡水湖,為老白乾釀造好酒提供了天然的條件。千年傳承、地缸釀造、好水、好曲、好糧、好工藝才成就了匠心獨運、天人共釀的這一壇傳承千年的衡水老白乾美酒。
主要展覽的是老白乾酒廠的發展史,以及老白干兒獲得的一些榮譽,文化展覽館內還收藏了一些名酒,都是獲得過獎品的老白乾。想了解老白干兒的歷史,值得一看。
第一次進入工廠参觀,很新奇!了解到白酒的釀造工藝和歷史,很感慨!
還是值得一看的,衡水老白乾也算是老名酒了
值得去看夏天的好去處很好看呀好
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衡水老白乾的釀造歷史根據文字記載可以追溯到漢代,在漢和帝公元(104年)因為災荒,曾經下詔禁止衡水當地釀酒,這可以從側面看出衡水釀酒業在漢代已經具有相當大的規模了。老白乾酒興於漢、盛於唐、在明代的時候正式定名老白乾,列為國宴用酒。1915年巴拿馬萬國博覽會上,衡水老白乾的前身直隸官廳高梁酒曾經獲得最高獎甲等金獎,從此老白乾酒一舉天下聞名。中國白酒的生產釀造講究的道法自然天人共釀。衡水境內有環境優美、碧波千傾的衡水湖,為老白乾釀造好酒提供了天然的條件。千年傳承、地缸釀造、好水、好曲、好糧、好工藝才成就了匠心獨運、天人共釀的這一壇傳承千年的衡水老白乾美酒。
主要展覽的是老白乾酒廠的發展史,以及老白干兒獲得的一些榮譽,文化展覽館內還收藏了一些名酒,都是獲得過獎品的老白乾。想了解老白干兒的歷史,值得一看。
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