米列埃爾之家

Maison Millere，這家是當地為數不算很多的中式茶室，這家的茶的品種還算挺多的，還有上乘的碧螺春、普洱等等，都挺不錯。

第戎的米列埃爾之家是一棟古老的木質建築，這座房屋的外部線條非常的有意思。各種各樣橫豎斜拉的出現，將整個房屋裝修的非常的別緻，它也是整個老城中最漂亮的一座房屋，值得來参觀一下。

選擇“Maison Millière”是因為這是一幢十五世紀的老房子，這裏還是Gerald Depardieu的電影《Cyrano de Bergerac》的外景地。 飯店就在第戎聖母院邊上，出門就可以看見在教堂牆角上的那隻石刻貓頭鷹身上撫摸祈福的人群。它還和第戎芥末專賣店La Moutarderie Edmond Fallot為鄰。除了提供餐食，這裏還有茶室和精品店。        穿過店堂，我們被領到了飯店的後院。在半個籃球場大小的空地上，擺放着二十來個餐位，小院的深處種植着各種時蔬和烹飪用的香草。四周牆上繪畫著鄉村農舍的景色，讓這塊在四周鄰舍高牆下的空地一點也不覺得壓抑閉塞，反而如同身處勃艮第鄉下的一個農家院子里。 飯店剛放完暑假回來開業，我心心念念要吃的勃艮第紅酒燴牛肉還沒做好（店家要花上一天時間準備這道菜）。選了個16歐元的例牌套餐：前道：水果脆培根和奶酪沫，主菜：低溫慢烹豬裡脊配烤時蔬。 可圈可點的是這道豬裡脊肉，低溫烹調的緣故吧，肉切開來，還帶着嫩嫩的粉紅色，犹如清晨帶着露水，含苞待放的玫瑰。末了，意猶未盡，加了個我們的最愛 —— 焦糖布Crème brûlé， 重溫一下用小勺敲破焦糖殼的快樂。 餐罷，我們又在院子里坐了許久，聊天。一頓愜意的午餐。

The Milliere House is an ancient wooden house with a history of more than 500 years. It maintains a typical medieval appearance. The front of the house is covered with wooden walls and colored glazed tiles. Cats and owls on the roof are 20th century sculptures. The house used to be a scene in many movies and is very famous.

Miliel's family Dijon is a famous old house. The house is built of wood. The wood is very clear. It's an old house with a history of more than 400 years. Now it's a museum. It's a pity that when we go, it closes. We can't enter it. We can only take pictures of him outside.