https://https://tw.trip.com/toplist/tripbest/recommend/yinchuan/best-light-bites/100900010487



App

TWD

尋找訂單

特色小吃點心

銀川18大特色小吃點心 [2025]



顯示全部照片

阿葉羊雜碎（前進街店）

4.6

216則評價

速食

NT$161 起



距離市中心3.9 公里



地址：前進街180號(雙寶超市富寧街店東側路南)

真實用戶評論

阿恭弘=叶恭弘羊雜碎，在一條小巷子里，下了公交車，走了很久，裝修的很老舊，東西還是很好吃的，烙餅，糖蒜，都是比較好吃的，希望下次還去。

羊雜碎，之前風味人間和舌尖上的中國都有介紹過的西北名小吃。錯過了老馬家的，必須來這家高分商家試一下位於前進街雙寶超市附近，整體店面環境一般，不過很乾凈，能看到廚工阿姨們在煮各種食材，處理羊雜碎等。老闆和阿姨們都挺熱情好客的，知道我們是東北人還特意幫我們少放辣子。帶肺羊雜碎，這個很大一碗，裏面有除了羊雜外，還有一些麵筋和類似粉條的東西，味道一點也不膻，湯頭鮮甜，加點辣子香辣可口。全肉羊雜感覺才是真正意義上的羊雜碎吧，小份的38元，滿滿一大碗肉，大大的滿足，在南方這個量估計得100+，而且味道肯定也沒有這個地道。人均消費四十以內，吃的舒舒服服的。

顯示全部評論





顯示全部照片

孟記小吃店

4.6

113則評價

小吃

NT$100 起



鼓樓/南門廣場 | 距離市中心4.6 公里



地址：惠民巷（文化東街老二中旁）

真實用戶評論

十點開門，我們十點剛到。一個人都沒有，就喜歡這種清凈，安逸的感覺，這個店面不大，但是，都是西北特色小吃，甜醅，淡淡的醪糟味，甜甜的，杏仁羹冰冰涼涼的，很舒服，灰豆子感覺就像稀稀的豆粥，釀皮看着很辣，其實只是微辣，孩子也能吃，雙皮奶，淡淡的奶香，加上紅豆的甜糯，太好吃了，蛋皮餃鍋也很好吃，裏面有菜有粉絲有豆腐有蘑菇，很豐富。我們四個人吃了八十多，人均20左右，物美價廉，特別推薦來這裏品嘗一下！

今天做了脂肪瘤手術，帶着孩子老婆去孟記小吃吃了一頓，由於昨天腸息肉手術，我只能喝了一碗南瓜粥和醪糟湯圓，味道很好，給孩子品嘗了她媽媽備孕期間最愛喝的灰豆子，喝的不亦樂乎，還點了砂鍋和涼皮，我只能看看，沒敢下口，總得來說還是一如既往的支持孟記小吃。

顯示全部評論





顯示全部照片

蕃坊酥小蒙牛肉餅（懷遠市場店）

4.5

19則評價

小吃

NT$30 起



懷遠觀光夜市/西夏萬達廣場 | 距離市中心8.2 公里



地址：文萃北街懷遠路懷遠市場東門口

真實用戶評論

這家牛肉餅真是懷遠夜市的網紅，一直一直在排隊，走過路過還是試試吧～牛肉餅是現包現做的，生意好絕對新鮮，在透明窗口可以看到整個製作，每個裡麵都加了牛肉糜，還是真材實料～雖然要排隊還是蠻快的，4塊錢一個，價格也良心，熱乎乎有點燙手，趁熱吃很香脆，可以吃到牛肉香味，還可以吧～

宮廷牛肉餅很多人排隊，但是不用擔心排很久，走的很快，幾分鐘就輪到了，店裡好幾個大哥在不停的做著牛肉餅，嫻熟程度讓人看了眼花繚亂，手法很快。前面的幾個人都買了很多，都是10個20個這麼買，我們只買了3個。

No.



顯示全部照片

老馬家羊雜碎店

5.0

13則評價

速食

NT$135 起



距離市中心1.7 公里



地址：尹家渠北街銀新清真大寺19號營業房

真實用戶評論

從沒吃過這麼好吃的羊雜碎，加一個饃，簡直不要太爽了……

### 特色美食推薦1. **手抓羊肉**：寧夏的傳統美食，以鮮嫩多汁、香味濃郁而聞名。選用本地優質的灘羊，經過精心烹制，肉質鮮美，入口即化2. **烤全羊**：整隻羊經過腌制、烤制，外皮酥脆，內里鮮嫩，是朋友聚會或家庭聚餐的絕佳選擇3. **羊肉泡饃**：以其獨特的製作工藝和濃郁的湯汁贏得了眾多食客的喜愛4. **八寶茶**：由紅棗、枸杞、桂圓、冰糖等八種食材泡製而成，具有清涼解暑、滋補養顏的功效5. **烤羊腿**：選用優質羊腿，經過腌制、烤制，外皮酥脆，肉質鮮嫩6. **羊雜碎**：將羊的內臟、頭、蹄肉仔細沖洗，入鍋煮熟后撈出切成絲，再將切好的雜碎絲放入鍋中，加入各種調料煮熟。味道獨特，營養豐富7. **黃河鯉魚**：寧夏的特色美食之一，以其鮮美的魚肉和獨特的烹飪方式贏得了眾多食客的喜愛8. **清真牛肉面**：以其獨特的製作工藝和濃郁的湯汁贏得了眾多食客的喜愛，麵條勁道，牛肉鮮嫩9. **寧夏枸杞**：以其獨特的滋補養生功效贏得了眾多食客的喜愛10. **銀川烤鴨**：以其獨特的製作工藝和濃郁的香味贏得了眾多食客的喜愛### 美食街區推薦1. **懷遠花園夜市**：當地人的夜宵秘密基地，各式小吃應有盡有。推薦嘗試酥小蒙牛肉餅、鹵羊蹄、烤大串、丁鐵民蛋烤饃、牛奶雞蛋醪糟等2. **紅柳枝灘羊肉燒烤**：上過必吃榜的餐廳，塞上江南的“第一烤”，人超多需排隊3. **老馬家羊雜碎店**：當地不可不嘗的風味小吃，羊雜口味獨特，乾淨衛生總的來說，銀川的美食文化豐富多樣，無論是傳統美食還是特色小吃，都能讓遊客品嘗到獨特的地方風味。在銀川旅遊時，不妨按照這份攻略，去探尋那些讓人回味無窮的美食吧。 #真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #當地特色小吃

No.



顯示全部照片

中阿蘭牛肉麵（悅海新天地店）

4.7

7則評價

小吃

NT$100 起



距離市中心1.7 公里



地址：康平路與尹家渠北街交叉口旁悅海新天地內

真實用戶評論

很喜歡西北菜和西北小吃，銀川的中阿蘭令我流連忘返，十分難忘。拉麵味道很正，粥品也很好，早餐熱乎乎喝上一碗，胃裡特別暖和特別舒服。

中阿蘭是銀川當地非常地道的特色小吃，牛肉面特別好吃，非常喜歡，一定要加滷蛋和牛肉。還有自製酸奶也非常推薦，很養生，營養豐富。

No.



顯示全部照片

志良羊雜碎館（聲學樓店）

4.0

4則評價

小吃

NT$100 起



鼓樓/南門廣場 | 距離市中心4 公里



地址：進寧北街186號

真實用戶評論

有點像四川火鍋底料的辣椒底料打底，配上芹菜粒、香菜、蔥花，澆上羊肉湯，味道絕美。

No.



顯示全部照片

東門韋州羊雜碎(玉皇閣店)

5.0

3則評價

NT$122 起



鼓樓/南門廣場 | 距離市中心5.3 公里



地址：玉皇閣北街17號

真實用戶評論

因為一個人出行，放棄了推薦第一的手抓，來了這家，就在玉皇閣邊上，沒啥遊客，不是那麼熱鬧，但是味道值得推薦

來銀川一定要嘗一下羊雜碎，並且一定要嘗一下傳統地道的有面肺的那款。味美新鮮，沒有羊肉的膻味，量十分足，有種草原來的氣息。

No.



顯示全部照片

利民牛肉餡餅店

3則評價

小吃

NT$61 起



距離市中心4 公里



地址：利民街12號

真實用戶評論

來銀川只推薦五家美食本地人高濃度版人到了北京，胃還在寧夏本地人濃度極高的寶藏店鋪奉上，懷遠夜市篇正在寫明天發1奧斯曼辣糊糊(P2-4)原以為本地人推薦一定很小眾，誰成想排了20分鐘啊!川渝湘贛的夥伴中辣隨便吃，否則果斷微辣;當然這家可以選擇兩種鍋底~因為是無油鍋，質地粘稠，剛上鍋還需要持續攪拌幾分鐘，食材撈出后沾滿紅汁色澤誘人一高飽和度的食物確實會讓人食慾大增啊!他家還有很多炸物，炸茄盒炸春卷之類，可直接蘸料吃，但親測煮會兒會更香!2羊尕子燒烤閱彩城店(P5-7)強推，銀川燒烤天花板的存在了尕，ga三聲，不讀乃!一個有濃厚西北色彩的生僻字;本地人直接拉去吃的，肉質鮮嫩，清爽少油且沒有膻味，看來是來自鹽鹼地的正宗小灘羊;他家招牌是只撒鹽的羔羊肉串，原汁原味更考驗食材和手法，適合無辣人士體質;還有胡辣羊蹄、辣爆雞爪，我看了一圈都是每桌必點的!3老馬家羊雜碎總店(P8-11)假期前一天早上去的，店裡滿座是趕着上班的本地人，識食客辨美食，這場面你就放心吃吧工作日清早各地打工人都一樣沉默寡言，他們在悶頭乾飯，只有我鼓嘴嚼着對窗外仰頭賣獃~除了羊肝接受無能，其他都很軟乎有嚼勁，且沒有一點膻味兒面肺就是羊肺里灌滿麵漿，雪白綿膩，口感類似湖南的米豆腐，淺嘗一下還有羊湯好喝重口到停不下來，一碗羊湯快見底了導致我下午渴到嗓子冒煙，算是在沙漠隔壁提前共感了一把沙漠駱駝4利民牛肉餡餅店(P12-13)牛肉挺少，但香嫩多汁，這個餅真的很厚實，老闆切成了4小塊囑咐我要趁熱吃，結果bia嘰燙嘴了店面很小很寶藏，藏在小巷裡，路過很推薦來嘗嘗5香丁丁早茶美食體驗館(P14-18)南方有粵式早茶和蘇式早茶，北方則是寧夏吳忠早茶自成一派八寶茶是必點 --撲鼻先是芝麻混合著果香，再是清甜的茶香味，茶水下肚滿口回甘;本養生腦袋看見這種東西真就走不動道了還有豐富的開胃涼菜，和養胃的麵食糕點:我們點了燒麥、鍋貼和牛肉面，不出錯的大眾口味，很像你家樓下早餐店出品等一個吳忠早茶開去我家樓下，叫上幾個朋友，我能從早晨直接吃到下午! #好吃不貴經濟實惠 #人間美味 #當地才能吃到的美食 #體驗一回無辣不歡 #好吃到爆的辣糊糊

特地打車來吃，在安靜的利民街上。牛肉餡餅是銀川當地令人念念不忘的傳統美食。.貼在牆上的價目表，實在是太親民了。一碗小米粥2元，一個牛肉餡餅8元。🌟亮點特色：看着從餡餅從油鍋里撈出來，焦黃焦黃好大一隻，香脆而不油膩。餡料很足，韭菜牛肉的剛剛好，再來上一碗濃稠美味的玉米粥。10元錢的早餐，樸實而滿足。桌上有兩種自製的辣椒醬，也是店裡的招牌品種。超喜歡這樣的小吃店。#城市街頭風味安利 #桃花源般的鄉村 #治癒系風景 #當地才能吃到的美食 #當地特色小吃

No.