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當地風味餐廳
香港的 50 大當地風味餐廳 [2025]
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甘牌燒鵝
4.8
/5
523則評價
粤菜
NT$593 起
灣仔/銅鑼灣 | 距離市中心4.7 公里
地址：灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地鋪
連續 2 年入選
亮點資訊：
甘牌燒鵝(502人推薦) | 開業70年餘年
513 人已收藏167 則正面評論
真實用戶評論
用傳統澳門做法看着這油光鋥亮的燒鵝皮，瞬間治癒了外皮烤至酥脆，脂肪熔融，一口biu出油汁直接入口感受鵝肉原汁原味的鮮香肉質不幹柴，細嫩富有彈性～嚼勁十足
香港六大燒鵝，當中就有甘牌燒鵝，據說是鏞記第三代傳人經營，也拿過米芝蓮一星。主角燒鵝皮脆，但略肥，吃的膩。其餘什麼豆腐，內臟，太子鵝油撈麵，都不錯。韭菜花鵝紅獨留嫩滑入味印象深刻。
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逸東軒
4.5
/5
51則評價
粤菜
NT$3527 起
油麻地 | 距離市中心1.3 公里
地址：佐敦彌敦道380號香港逸東飯店B2樓
連續 2 年入選
亮點資訊：
晶瑩龍蝦餃皇(767人推薦) | 經營30年以上
313 人已收藏最近有 100+ 次瀏覽
真實用戶評論
在伊頓酒店享用了美味的午餐。平日的食物比較便宜，對米其林一星餐廳來說，性價比很高。
第二次再食逸東軒，如果想揀中菜廳慶祝或者聚餐，我都幾建議呢到，食物質素高，菜式選擇多，坐得舒服，多人去仲可以request坐圓檯👍🏻燒味雙輝（蜜汁叉燒、燒腩仔）｜9/10脆皮片皮雞（二食）｜$628｜8.5/10砂鍋鮑汁柚皮扣鵝掌花菇｜$368｜9/10XO醬三蔥牛筋腩｜$298｜8/10竹笙鼎湖上素｜$228｜8/10鴻圖窩麵｜$328｜7.5/10茶位$28/個，埋單用chope既coupon會有9折～.💸人均消費：$500🐶狗衝指數：🐶x8.5.📍逸東軒 (佐敦)佐敦彌敦道380號香港逸東酒店B2樓層
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美心皇宮
4.6
/5
251則評價
粤菜
NT$890 起
中環 | 距離市中心4.2 公里
地址：中環愛丁堡廣場5-7號大會堂低座2樓
連續 2 年入選
223 人已收藏最近有 100+ 次瀏覽
真實用戶評論
幾年前在這個地方吃過的。看上去檔次很高大上的感覺。價格貴。服務態度還可以。食物蠻配胃口 棒棒棒一級棒。下次有機會再去看看。
【環境】跟港劇裡看到的早茶的感覺一樣，就是美心的裝潢比較好，看起來比較大氣
點心是服務生 推著小車經過的時候可以點，然後會在一個卡片上蓋章
蝦餃很好吃，蝦仁很大隻
豉汁蒸排骨的排骨很嫩很入味
照片是很久前去香港拍的，因為疫情也不知道什麼時候才能再去
No.
4
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鏞記酒家
4.6
/5
970則評價
粤菜
NT$1480 起
中環 | 距離市中心4.4 公里
地址：香港中環威靈頓街32-40號
連續 2 年入選
154 人已收藏185 則正面評論
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在攜程口碑榜亞洲100當地風味餐廳榜單上看到，加上uber司機作為當地人強烈推薦，決定來吃。位置在中環，旁邊就是蘭桂坊，如果住在中環基本上可以步行來吃或者吃完回飯店。餐廳以燒鵝聞名，明檔有師傅在製作燒鵝，也表明了炭火烤制的特色做法。餐廳裡有很多老照片記錄著它的歷史，不過服務對比其他老字號很現代化，因為菜單沒有圖，服務人員西裝革履毫無感情快速推薦可能是中環特色。燒鵝可以自選胸部和腿部，上面的湯汁是上菜時服務生 帶著一壺當你麵淋上去的，應該就是靠這個老湯的配方。因為特色是燒鵝，鵝的周邊也是特色，鵝肝腸和豬肉臘腸的雙拼還有外賣款。還點了皮蛋和蝦籽扎蹄（像是蝦籽豆腐卷，熏製的），龜苓膏和布丁。總體來說餐廳可以自己探索的很多，味道的話適合日常喜歡吃禽類的朋友。
第一次吃鏞記是在N多年前讀書的時候，當時就覺得這家很好吃，每次去香港玩兒或者出差都會去拜訪。
鏞記這家店的位置很好，服務超級贊，需要提前預約。 每一道菜都更適合口味清淡一點兒的人。
No.
5
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帝京軒
4.3
/5
27則評價
粤菜
NT$1360 起
旺角 | 距離市中心724 公尺
地址：旺角太子道西193號帝京酒店3樓
連續 2 年入選
最近有 100+ 次瀏覽
真實用戶評論
能以文章內容入饌的作家不多,張愛玲是其中之一,旺角Royal Plaza Hotel帝京軒推出的張愛玲宴,結合了當中的九個故事,賣相亮麗動人,就算未曾看過張愛玲女士的小說,亦都足以令人回味無窮 !
這家可以品嚐地道的港味粵菜。出品非常精緻典雅，味道非常不錯。推薦招牌鹽焗雞，鮑魚鵝掌扒菜膽，松子菊花桂魚，水晶蝦餃，紅燒肉等等。
No.
6
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橋底辣蟹
3.7
/5
68則評價
粤菜
NT$2058 起
灣仔/銅鑼灣 | 距離市中心4.5 公里
地址：銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地鋪及1樓
2024 Asia 100 - 當地風味餐廳 精選
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香港橋底辣蟹是不少人來港必打卡的經典選擇。招牌避風塘炒辣蟹用的是澳洲泥蟹，蟹肉飽滿緊實，外殼炸得酥脆，掀開蟹蓋能看到橙紅的蟹黃，混合著蒜蓉、辣椒和麵包糠一起炒，香氣撲鼻。辣度可選微辣到勁辣，不能吃辣的也能點蔥姜口味，醬汁帶着焦香，蟹肉吸飽了味道，咸鮮中帶點微辣的刺激，吃起來很過癮。店裡環境比較傳統，桌距較近，晚上常坐滿人，煙火氣十足。雖然價格不算低，但蟹的品質和味道確實能感受到誠意，適合朋友聚餐或偶爾嘗鮮。
🍤香港老字號 | 舌尖上的海鮮盛宴🍤
💥一定要給你們分享香港的老字號海鮮美味——【橋底辣蟹（總店）】
超級推薦螃蟹避風塘炒蟹和避風塘瀨尿蝦🦀️
😍嘗一口螃蟹避風塘炒蟹，那鮮美的滋味瞬間在口中綻放。螃蟹個大飽滿，肉質鮮嫩多汁，每一口都彷彿在舌尖上舞動。避風塘的做法更是一絕，蒜香與辣味完美融合，為螃蟹增添了獨特的風味。😋
🦐再說說避風塘瀨尿蝦，蝦肉緊實 Q 彈，鮮美無比。獨特的避風塘調料讓瀨尿蝦的口感更加豐富，吃起來香酥可口，讓人回味無窮。💖
✨與內地的海鮮相比，香港老字號的這兩款美食真的更勝一籌。無論是鮮度、肉質還是避風塘做法，都讓人驚艷不已。👏
💕如果你是海鮮愛好者，一定不要錯過香港老字號的螃蟹避風塘炒蟹和避風塘瀨尿蝦。快來一場舌尖上的海鮮之旅吧！🎉
📍地址：駱克道391號金禧大廈地下及一樓
#香港美食 #避風塘炒蟹 #避風塘瀨尿蝦 #海鮮美味
No.
7
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利苑
4.1
/5
49則評價
粤菜
NT$1886 起
中環 | 距離市中心4.1 公里
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3008至3011店
連續 2 年入選
亮點資訊：
頗具代表性的亞洲粵菜餐廳，「利苑」培養出多位名廚
186 人已收藏最近有 100+ 次瀏覽
真實用戶評論
周邊環境都是寫字樓，環境比較高檔，是早茶的首選，需要先訂位，平時幾乎都沒什麼位置，倒茶，上菜，收拾服務很迅速，炸子雞香脆入味，龍蝦泡飯，湯底非常濃郁，配上炸鍋巴，香脆可口，三層肉表皮酥脆，一口一個，鮑汁鳳爪，腸粉，牛肉求，蝦餃都很精緻，蘿蔔糕是年貨限定，非常搶手，下次去的可以買些當手信，非常合適，真心推薦。
如果在中環飲茶，不想太貴，坐得舒服，食物又有保證的話，這裡非常合適。有時服務人員不夠，可能訂了台也要等一陣子才能入座。人氣非常旺，用餐環境很舒適，非常幹凈，餐點非常精緻，上菜的速度適中，每道菜都能細細品嚐，口味也非常到味。
No.
8
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喜記避風塘炒辣蟹（元祖總店）
4.4
/5
83則評價
粤菜
NT$1308 起
灣仔/銅鑼灣 | 距離市中心4.5 公里
地址：香港灣仔謝斐道379-389號地下1-4鋪
2024 Asia 100 - 當地風味餐廳 精選
亮點資訊：
這家訪港必去的餐廳以辣炒螃蟹聞名，也常有名人前來光顧
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很高興我們透過 trip.com/chope 預訂。工作人員熱情地打招呼，服務也很好。招牌炸辣蟹很美味，尤其是如果你喜歡辛辣的菜餚。還有竹蛤，螃蟹和蛤都很新鮮。炒麵也很好吃，但有點油膩。總的來說，用餐的好地方，品質有保證。唯一的缺點是價格，但從長遠來看，這裡到處的價格都上漲了。
鵝頸橋下，喜記避風塘炒蟹，與財記辣蟹等一起熱熱鬧鬧。喜記是54年老字號，正推出54週年超值套餐，外賣自取8折。門口掛著很多明星光顧此店的合影。
No.
9
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坤記煲仔小菜
4.4
/5
44則評價
粤菜
NT$621 起
西環/上環 | 距離市中心4.5 公里
地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號鋪
必嚐美食 精選
亮點資訊：
饕客認可的經典粵菜風味，以及各式美味煲仔飯
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天氣涼涼地，食番煲熱辣辣的煲仔飯就最啱啦😋。西環好出名的坤記，晏左黎到就要排隊等，好受街坊/外來朋友歡迎。煲仔飯用瓦煲即叫即煲，上到枱熱辣辣，仲好飯焦食好正🤤。特別推介食鱔同臘味，好惹味，飯又粒粒分明細細粒👍🏽。另外仲有小菜同鑊氣小炒叫。再凍啲食羊腩煲就最啱啦，羊肉份量多，會送埋生菜🥬。由於店舖空間有限，大多係細枱，建議人少前往就容易有位食倒啦～
推薦雲吞撈，有5粒雲吞，口感太實，太乾沒有肉汁，蝦肉沒有用梘水腌過蝦味濃，配方同元朗好到底一樣是舊廣州雲吞面做法，沒用梘水打面腩汁味道反而不錯。湯底是欣賞地方，大地魚豬骨湯清甜不咸，白鬍椒味好輕微，湯中有大量蝦籽系落湯時才加入碗中，不錯。
No.
10
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陸羽茶室
4.5
/5
562則評價
粤菜
NT$842 起
中環 | 距離市中心4.4 公里
地址：中環士丹利街24號地鋪至3樓
2024 Asia 100 - 當地風味餐廳 精選
亮點資訊：
蝦多士 (175 位顧客推薦) | 超過 90 年歷史
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感覺是好久好久前去過的了。主要一開始是被他家的玩偶給吸引了。黃顏色的萌萌的好可愛的樣子呀。嗯水果杯的話感覺挺可愛的，但是裏面的量其實並不算特別得多。兒童可以背的奶茶桶的話挺好的挺大的。態度還是比較熱情的。
陸羽茶室的招牌是脆皮糯米釀雞。這是一道漸已式微的傳統粵菜。先將全雞去骨但保留完整外皮。再釀入炒過的糯米,吊起淋油油炸。大廚手功不俗,糯米釀得滿滿。切件后仍完整不鬆散。糯米飯料頭豐富，以切粒臘腸膶腸、蔥花和花生粒炒香。滲出的雞油又都滲進糯米飯之中,非常好吃。雞雖只是載體,不是主角,但外皮仍做得酥脆,雞味亦濃,一絲不苟,大讚。
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