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特色小吃點心
桂林的 50 大特色小吃點心 [2025]
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聚祥高湯螺螄粉（榕山路店）
4.7
/5
14則評價
小吃
NZD 2.00 起
臨桂新區/兩江機場 | 距離市中心9.4 公里
地址：榕山路45號
亮點資訊：
原湯螺螄粉 (149 人推薦) | 桂林生活推薦
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真實用戶評論
到每一個城市旅遊之前必須要做的攻略一定是搜尋哪裡有好吃的！來桂林也一樣，每天一碗螺螺螄粉成了旅途中每一天的必需品。不會生厭喔。
聚祥高湯螺螄粉，是當地有名的螺螄粉品牌，價廉物美。超級平民呢，這邊環境和服務都還行，但是最讓我驚艷的是這個餐廳的味道，真的好吃呢。
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海天腸粉
4.4
/5
95則評價
小吃
NZD 2.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心552 公尺
地址：太平路一巷與解放西路交叉口東北角
桂林的必嚐美食第 2 名
亮點資訊：
聲譽卓著的廣西腸粉，務必品嚐叉燒腸粉
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真實用戶評論
挺有名的海天腸粉，特地過來吃早飯，生意確實挺好的。第一次吃就選了雙拼，蝦仁牛肉腸粉11元，腸粉都是現做的，非常新鮮熱乎，白粥免費可以自己盛一碗配腸粉吃。腸粉賣相不錯，蝦仁一個個好大用料很足，牛肉粉味道也很好，而且他家的辣醬真的很香很好吃，有點回味無窮啊。
我是一個從小吃腸粉到大而且特別喜歡吃腸粉的人，據我所知的腸粉，除了廣式布拉腸、潮汕腸粉和家鄉的“瓊式”腸粉——即揉雜了潮式的做法及廣式的醬汁，精華是打一個雞蛋的做法，我覺得海天腸粉的做法完全獨立於如上三種，正如店鋪門頭上說的那樣，自成一派，再加上桂林的獨特辣醬，不知算不算“桂式”？🌿 這家店非常熱鬧，不僅操着本地話的人來用餐，還有天南海北的口音匯聚於此，午市高峰排隊至少要二十分鐘朝上。這是一家快餐店，大家基本吃完即走，完全沒必要佔位，佔位還影響翻台。🍛 點了一份【香菇瘦肉腸粉】，夾起腸粉的一角送入嘴裏品嘗，口感爽滑的瘦肉餡細品有一絲橘皮的香氣，搭配的辣醬味道層次豐富，濃郁的豆瓣醬香味過後是一絲甜，豆味與甜味完美交融。腸粉的餡與辣醬都令人驚艷，唯獨粉已經成為配角，不夠爽滑，甚至有些軟爛。在這家店吃的是餡料和醬料，而不是粉。【菜心】是裹一層油放在蒸屜里蒸出來的，蒸的時間剛剛好，菜心口感生脆，油脂增加芳香，也很值得推薦。如果平時吃慣了廣式的布拉腸，那這家粗獷的“桂式”可能就不太習慣，畢竟粉的口感不好。不過這家店勝在醬料獨特，可以嘗試到另一種風味。
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同來米粉（通泉巷店）
4.3
/5
164則評價
小吃
NZD 3.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心904 公尺
地址：通泉巷1-3號
桂林的必嚐美食第 14 名
亮點資訊：
傳承桂林傳統風味的小店，主打招牌滷肉粉，份量十足、味道鮮美
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真實用戶評論
就名氣蠻大的一家店，很多遊客慕名而來，正好在附近就找過來了，阿姨態度很一般。所謂桂林特色米粉也是提供給遊客的，10元2兩，各種肉一點點吧，可以自己再加點菜。這家店剛開始吃拌粉覺得還可以，還挺香挺好吃的，就是千萬不要太早加湯，一下變得索然無味了。門口還有賣糯米粑粑的，隨便盲點了一個。
九點過後，老人家們飲完早茶散場。此時茶樓成為家庭聚會或年輕人友聚之地，孩子們的嬉戲聲、大人們的閑敘家常、朋友間的高談闊論……這是當地人倍感親切的生活場景。
No.
4
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徐阿姨甜品店
4.0
/5
25則評價
麵包甜品
NZD 1.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心709 公尺
地址：樂群路樂泰小區10號
桂林的必嚐美食第 4 名
亮點資訊：
這家街坊甜品店深受顧客歡迎，黃桃甜湯堪稱一絕。
真實用戶評論
徐阿姨甜品，這是一個當地很出名的甜品店？，是桂林市區裏面的，附近還有海天腸粉店可以吃，價格都很實惠。甜品玉米和綠豆沙都是冰的更好吃更好喝，大家路過不要錯過。
桂林的徐阿姨甜品店，如果能避開節假日去請務必避開，不然排隊就等很久熱死你們，還沒地方坐着吃，就那麼幾個座位，就兩位阿姨在忙她們已經很迅速了你也不能催。
No.
5
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小紅帽糯米飯
3.0
/5
22則評價
速食
NZD 1.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心384 公尺
地址：漓濱路正陽步行街151號
亮點資訊：
當地著名小吃店，招牌糯米用料豐富
真實用戶評論
有滋有味的糯米飯，用料紮實，味道好，米香很足
氣人哦氣人啊真心氣人，昨天去了兩次，就昨天，2019年8月28日，中午去一次晚上六點多去一次，都關門的好伐，也沒有個營業時間，就是憑心情開羅哦?作為特意去的遊客真的氣人，上午爬好疊彩山吃好腸粉，拖着娃帶着爹媽專門去，嗯不開，好的，也許要下午開，那我下午再來，吃好晚飯再特意過去結果...氣炸，作為資深dper，確實不該迷戀網紅。
No.
6
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老東江米粉
4.1
/5
335則評價
小吃
NZD 2.00 起
會展中心-七星公園景區 | 距離市中心1.1 公里
地址：街道龍隱路3號
桂林的必嚐美食第 12 名
亮點資訊：
廣受好評的早餐店，滷料米粉酸爽開胃，讓人一吃就上癮。
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真實用戶評論
這家評分高是有原因的，難怪很多公司團建都選擇來這兒嗦粉，厲害的。[薄荷]環境：裝修很像居酒屋，對，日式居酒屋，就是這麼魔性[偷笑] 鍋燒 我理解鍋燒就是干拌粉，本來我就喜歡吃干拌，味道不錯。 綠豆沙 清甜涼爽，解辣解膩。[服務鈴]服務：態度還不錯。
米粉是中國南方地區的一種特色小吃，江右人通常就叫粉。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米製品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。米粉的生產工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。
No.
7
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天宇油茶店
5.0
/5
4則評價
速食
NZD 3.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心494 公尺
地址：解放西路阿甘酒家旁邊
亮點資訊：
深受當地人喜愛的小吃店，其川上糕外酥內軟糯，調味香氣十足。
真實用戶評論
一家很用心的店鋪，炒牛血味道不錯，推薦
剛從桂林晃悠回來，9月的桂花香飄滿街，人還沒那麼擠，簡直太舒服～整理了這份連本地朋友都誇的攻略，從灕江到巷弄美食全涵蓋，照着玩准沒錯！ 一、灕江玩法！9月這樣玩最愜意 1. 楊堤-九馬畫山竹筏 🛶：這是灕江精華段！提前訂票，選上午9點的筏子，陽光灑在江面上波光粼粼。撐筏師傅會指給你看“九馬畫山”的圖案，還能停在淺灘讓你玩水～2. 興坪古鎮 🏯：竹筏終點就是這兒！一定要去20元人民幣背景圖取景地（就在古鎮碼頭附近），記得帶上現金合拍。古鎮里的青石板路超有feel，隨便找家小店坐下來喝杯茶都很愜意。3. 灕江步道（陽朔段） 🌿：從陽朔大橋出發，沿着江邊走2公里，能看到成片的稻田和錯落的山峰。9月稻子快成熟了，黃綠相間的畫面特別治癒，累了就坐觀光車返回（10元/人）。 二、必打卡景點！避開人潮小技巧 1. 遇龍河漂流（工農橋段） 🚤：清幽！選人工竹筏，慢悠悠飄在河上，看兩岸的山峰倒映在水裡，師傅還會唱兩句本地山歌～避開正午，下午3點去光線剛好。2. 象山景區 🐘：桂林地標必須來！建議傍晚去，夕陽照在象鼻山上超好看。不用買景區電瓶車，步行10分鐘就能到觀景台，門口的桂花糕可以買一點當零食～3. 蘆笛岩 🌈：溶洞里的鐘乳石形態各異，燈光打上去像夢幻城堡。跟着講解員走能聽到很多有趣的傳說，記得穿防滑鞋，地面有點濕～ 三、地道吃喝！本地人常去的小店 1. 崇善米粉（總店） 🍜：早餐就沖這個！先干拌吃米粉，加酸豆角、花生米🥜，吃完再倒骨湯喝，10元就能吃飽。2. 老東江米粉 🥢：本地人排隊的老店！鹵牛肉片超入味，推薦“滷菜粉”，搭配一瓶冰鎮豆奶，絕了～3. 陽朔西街夜市 🍢：晚上可以來逛！試試啤酒🐟魚（選劍骨魚，刺少）、田螺釀，還有現做的桂花糖糕，甜而不膩。4. 油茶店 ☕：好奇的寶子可以試試！咸香的油茶配炒米、花生，喝起來很解膩，一般小店都有賣～ 四、貼心小提醒 - 交通：桂林到陽朔可以坐高鐵（20分鐘），陽朔市內租電動車（30元/天）超方便🛵；- 穿搭：9月桂林有點曬，帶帽子、墨鏡，穿舒適的運動鞋；- 住宿：陽朔住西街附近，桂林住中心廣場周邊，出行方便。 9月的桂林，既有山水的秀美，又有桂花的香甜，真的值得一來～😉 #朋友圈被問爆的地方 #我的城市龍舟賽有多卷 #周末去哪兒 #休閑好去處 #和朋友出去撒歡兒
No.
8
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田源米粉
4.5
/5
23則評價
小吃
NZD 1.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心756 公尺
地址：樂群路樂群小區西50米
桂林的必嚐美食第 8 名
亮點資訊：
頂級在地米線店，必點滷肉麵
真實用戶評論
味道不錯，重點是便宜，本地人介紹的，附上價格表一份，桂林這裏的米粉是算兩的，我加了5塊錢的肉，一根油條，2兩米粉，足已，。
這是一家在桂林樂群路比較有名的桂林米粉店，傳統的滷菜粉，滷肉和鍋燒很可口，滷水很香。屬於街邊那種靠自己的口碑一步步做起來的小店，但往往是這種小店比大酒店或者網紅店要美味純正。
No.
9
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十爺醬鴨（文化宮店）
5.0
/5
11則評價
小吃
NZD 4.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心249 公尺
地址：依仁路38號(近金色銘人)
亮點資訊：
知名的板鴨專賣店，口感鹹香濃郁、富有嚼勁。
真實用戶評論
這家醬鴨太美味了，非常入味，濃香撲鼻
No.
10
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崇善米粉（依仁路店）
4.4
/5
590則評價
小吃
NZD 3.00 起
城中心-象鼻山/兩江四湖 | 距離市中心240 公尺
地址：依仁路步行街5號(近正陽路)
亮點資訊：
這家餐廳以道地的螺螄粉聞名，是間老字號
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江西米粉是江西省著名的傳統小吃食材。由水和大米製作而成，經過晒乾成米粉干，為江南美食，富含澱粉、礦物質、各種人體所需維生素等，具有嚼勁實足、爽口、辣味等特點。主要流行於江西、湖南、廣西等地。
牛肉粉是一道中國美食。製作原料主要有牛肉、泡酸蓮白、酸蘿蔔等，以肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃、辣燙鮮香的特點風靡大江南北。 這是一種撫州各地都有而且是家喻戶曉，人人皆知的風味美食，在撫州大都打有南豐牛肉粉的牌子，實際上也就是一種用牛肉當臊子的米粉，但由於它風味獨特，受到人們的喜愛，除了品味以外，喝上一碗香氣誘人、鮮味濃...
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