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必嚐美食
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香港的 50 大必嚐美食 [2025]

九記牛腩
九記牛腩
九記牛腩
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九記牛腩

九記牛腩

4.5
/5
1802則評價
粤菜
IDR 113114 起
中環 | 距離市中心4.3 公里
地址:中環歌賦街21號地鋪
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2024 Asia 100 - 特色小吃點心 精選
亮點資訊:
牛腩麵(1075人推薦) | 張國榮、劉德華好評
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雖說漂洋過海來吃它可能有些誇張,但我們確實是穿街過巷拐彎抹角才找到,還遭遇過節假日休息吃閉門羹,還曾在大中午趕到卻眼瞅著金字招牌的”上湯牛爽腩”售罄……想想也實在是太牛了!但人家真的是很有資本傲嬌呢……你吃過這麼軟爛卻有嚼勁的牛腩牛筋嗎?你喝過這麼鮮美醇厚的湯頭嗎?還有讓我和仔仔一下點三杯的絲襪奶茶……哦耶!看看吧,還真有人拖著拉桿箱不遠萬里滴趕到,結果呢,自然也如我們一般,吧嗒吧嗒著嘴巴,意猶未盡一步一回頭滴離開……
若是說漂洋過海可能有些誇張,但我們確實是穿街過巷拐彎抹角才找到,還遭遇過節假日休息吃閉門羹,還曾在大中午趕到卻眼瞅著金字招牌的”上湯牛爽腩”售罄……想想也實在是太牛了!但人家真的是很有資本傲嬌呢……你吃過這麼軟爛卻有嚼勁的牛腩牛筋嗎?你喝過這麼鮮美醇厚的湯頭嗎?還有讓我和仔仔一下點三杯的絲襪奶茶……哦耶!看看吧,還真有人拖著拉桿箱不遠萬里滴趕到,結果呢,自然也如我們一般,吧嗒吧嗒著嘴巴,意猶未盡一步一回頭滴離開……
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麥文記麵家
麥文記麵家
麥文記麵家
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麥文記麵家

麥文記麵家

4.5
/5
175則評價
小吃
IDR 86273 起
油麻地 | 距離市中心1.6 公里
地址:佐敦白加士街51號地下
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2025 亞洲 100 名特色小吃點心 精選
亮點資訊:
創立於 1958 年,以鮮蝦雲吞麵聞名
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1.交通:地鐵,2.地點:佐敦站~寶靈街出口,第二條小路口左轉的左側店面,3.營業時間:中午12:00,4.著名餐點:全蝦雲吞湯/麵/撈麵,燙甘藍菜(可加油膏,也可不加),5.人均消費:HK$71~100左右,6.評論:湯頭是用蝦頭與蝦殼熬製,鮮甜蝦味香,雲吞均為二隻剝皮蝦肉包製而成,鮮嫩又口感十足,每去香港必去必點必吃的人間美味盛品。
來香港吃的第一頓選擇的就是麥文記面家。這條小街上有很多小吃店,看上去都很好吃。麥文記這種街邊的小食鋪,進門瞬間有種香港電影電視中茶餐廳的熟悉感。卡座和小桌很緊湊,來光顧的當地人也很多。原本聽說香港的餐廳態度不太好,麥文記的店員都很和善。點了一碗南乳豬手面,端上來三塊肉肉的豬手分量紮實。豬手鹵過很香,有一點點不易察覺的甜提味,麵條也很爽脆彈牙,非常美味。他家在香港算很平價的美食店,這一碗面給我留下了極好印象。後面幾天在香港吃的東西都很好吃,以後我還得為了美食來香港玩。
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榮記粉面
榮記粉面
榮記粉面
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榮記粉面

榮記粉面

4.3
/5
103則評價
小吃
IDR 115031 起
灣仔/銅鑼灣 | 距離市中心4.7 公里
地址:銅鑼灣糖街27A號地鋪
亮點資訊:
正宗香港麵店,車仔麵是主角
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榮記粉面的墨魚頭,魷魚須爽。面底有菜一貫風格。辣椒油好辣,辣到要加湯。感覺不多味精。推薦雙拼粉面 $37。只是餐具有些舊,歷史文物,證明開店時間很長。
位於銅鑼灣,糖街的榮記粉面。腩汁一絕,附送通菜,蔥粒和冬菜好惹味!習慣自製海陸空套餐:魷魚須、豬大腸、雞翼尖&油麵。也可以轉口味。所以點了細雜麵:豬紅、豬皮、魚蛋、牛丸&牛肚,配油麵,加辣油,正味啊。
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No.

4

Harlan’s(加連威老道)
Harlan’s(加連威老道)
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Harlan’s(加連威老道)

Harlan’s(加連威老道)

4.8
/5
22則評價
西餐
IDR 1510743 起
尖沙咀 | 距離市中心2.2 公里
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓
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香港的景觀餐廳第 20 名
亮點資訊:
在露臺上欣賞維多利亞港美景,品嚐精緻美食
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🌟The One高層海景西餐🌌必食牛扒🥩同男朋友慶祝月紀念日🍾,今次我哋揀咗The One嘅呢間西餐廳Harlans,呢度真係超靚,晚餐時間仲睇到幻彩詠香江,原來係勁靚勁震撼🥹💓 今次我哋每日叫咗個4-course dinner ($880)💕Appetizers🦪 香郁北海道帶子配脆西米,法式蛋梨及荔枝果琴🍖 龍井煙𤐄鵝肝伴開心果機子配薯團及血橙醬前菜可以三揀二,我哋揀咗帶子同鵝肝💕 帶子配上帶有木魚鹹香嘅西米脆脆,仲有荔枝同魚子醬,真係超香,而且食落口感豐富🤤 鵝肝上加咗開心果脆脆,中和咗肥美嘅鵝肝,另外仲有餐廳自家製嘅血橙醬味薯糰,香甜可口😋Soup🍄 牛肝菌湯配白松露油侍應先上咗個裝有牛肝菌、mushroom嘅碗,再喺我哋面前倒入湯,個湯入面都係有好多菇㗎,好足料好好飲😚Main🍝 香煎西班牙紅蝦扁意粉伴風乾日本車厘茄配火箭菜香草醬🥩 慢煮美國極級牛腹扒配牛肝菌黑松路薯泥紅蝦意粉嘅青醬係用開心果做,好特別!質感較粗粒,而且香香脆脆🥰 意粉同紅蝦都有香濃嘅蕃茄味,清新又香甜💕呢個牛腹扒係我人生食過最好味嘅牛扒!師傅將牛扒跟紋切開,見到啲紋超靚,食落有入口即融嘅幸福感覺🥹💓Dessert🍨 綠茶白朱古力慕絲配紅豆雪糕最後有個refreshing嘅甜品🍧 上面仲有開心果脆脆,首尾相應😆 完美咁完結🥳📍 Harlan's 尖沙咀彌敦道100號The ONE 19樓#尖沙咀 #尖沙咀美食 #香港美食 #打卡美食 #慶祝餐廳 #慶祝 #情侶好去處 #拍拖食乜好
係🚇尖沙咀 The One 呢間 Harlan’s 用餐可以飽覧🏙️維港景色,又有戶外用膳🍽️區,樓底好高感覺好開揚舒服☺️,而且佢哋嘅午市套餐只係💰$298起,有咁嘅環境同埋食物質素👍真係幾抵食!餐包🥖有成四款,各有特色,其中有個好多🤩芝麻嘅十分之香口🤤,仲有另一個加入咗🥕甘荀粒好香甜。🌊海鮮薄荷🥒青瓜凍湯🥣入面用咗粒刺身級帶子來😋帶出個鮮味,上枱嘅時候再加上🇬🇷希臘乳酪泡沫🫧,層次感滿滿。🇫🇷法式魷魚🦑凍批配🧄蒜香辣椒🌶️汁其實唔多辣😆,反而幾清新鮮味🤤。加💰$100可以揀青醬燒🦞龍蝦尾,可以選擇配古斯米,龍蝦尾🔥燒得好香嫩鮮味又彈牙🦷,佢哋嘅古斯米比較😊飽滿軟滑,加上青醬同番茄🍅碎一齊食好開胃。真空低溫慢煮🇪🇸西班牙豬骨架份量足,🐖肉質超級鮮嫩多汁,配埋🌱迷你羅馬菜、芒果🥭及芫茜沙沙食起上嚟有少少🤏清新感,唔會太膩。甜品我同朋友都揀咗🥚鹹蛋黃麵包布丁🍮,入口甘香軟熟😋少少咸好甜美,佢仲配咗夏威夷果仁🍨雪糕,❄️一冷一熱🔥對比強烈,令人好滿足☺️!最後係度😊飲住個餐飲☕️同朋友傾嚇偈,感覺🥰十分之休閑。
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No.

5

新興食家
新興食家
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新興食家

新興食家

4.2
/5
85則評價
粤菜
IDR 174464 起
西環/上環 | 距離市中心5.8 公里
地址:西環堅尼地城士美非路8號地下C號鋪
亮點資訊:
正宗當地點心餐廳,以廣式點心聞名
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可以一人吃早茶的地方,經常去到的時候已經人山人海,點心真心非常好食。就是經常太多人,影響吃東西的感受,推薦腸粉,蝦餃這類常規的早點。
有回家吃飯的感覺,湯以慢火烹調、不含味精,將所有精華慢慢滲入其中,味道清甜,發揮簡單就是美的精神。焦糖布甸用的是北誨道牛乳3.6,難怪奶味濃郁香滑,值得一試。
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No.

6

Samsen 泰面
Samsen 泰面
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Samsen 泰面

Samsen 泰面

4.4
/5
28則評價
東南亞料理
IDR 446704 起
距離市中心5 公里
地址:灣仔石水渠街68號地下
亮點資訊:
復古泰國氛圍,以道地口味聞名當地
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食物味道有水準 牛丸好好食 湯頭濃郁 面身較軟 個人不太喜歡 唔似九龍城有其他麵款可以選擇 份量亦足夠 但選擇不多 價錢在灣仔區內算是比較高 只有兩款船面可以揀 另外兩款係炒金邊粉 炒河粉 及兩款炒飯 希望將來可以增加選擇 店內佈置適合打卡 但好迫 基本上每次出菜都會撞到 個人感覺唔會有少人嘅時間 我哋兩個人都排咗40分鐘 條龍一直都有人跟尾 排隊嘅好多都係遊客 本地人偏小 食完離開時仲長過之前 老婆話佢哋辣醬好好食好正宗 未試過的不妨試一次 基於人多應該不會再去
這一區的店鋪也不知道什麼情況 普遍關門較早 才9點 絕大部分都已經關門了 尋了一下周邊 看這家還在營業就選定了他家 誤打誤撞還是家網紅店 之前連續很多年的米其林推薦店鋪很小 門口排了很多人 這個點兒還來排隊的都算真愛吧 說來也巧 剛從泰國回來 吃了十來天的泰國菜 沒想到回了國內還是泰國菜 哈哈先說傑倫 東西是好吃的 口味絕對可以 環境上算是有特色 但是空間很擁擠 舒適度不行 再說服務 嗯 我覺得就是常規服務 連熱情都談不上 然後好像這家還要收服務費來的 就不怎麼科學了 他家東西不算便宜 兩個人隨便點點就800左右了 不過好說那句話 好吃還是好吃的
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No.

7

paper moon(海港城海運大廈店)
paper moon(海港城海運大廈店)
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paper moon(海港城海運大廈店)

paper moon(海港城海運大廈店)

4.3
/5
20則評價
西餐
IDR 891492 起
距離市中心2.8 公里
地址:尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OTE301號舖
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2025 亞洲 100 名景觀餐廳 精選
亮點資訊:
來自米蘭的義大利餐廳,透過窗戶可欣賞維多利亞港景色
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完美的窗外風景和濃鬱的寬麵條 覺得 PaperMoon 最吸引人的 如果你想要一個靠窗的座位,那麼你最好提前預訂,因為那裡可以看到美麗的海港景色,哈哈,至於食物,你可以嘗試一些在其他地方不容易找到的意大利當地特色菜,嘗試一下也不錯。 剛進門,服務生就為我們端來一盤橄欖油和醋,之後又為我們端來白麵包和餅乾,白麵包的口感很軟,我喜歡沾著醋汁吃 自製的寬麵條確實很好吃,我可以 聞到剛上桌的美味哈哈 ,煙燻培根非常酥脆,小塊培根哈,奶油味濃鬱 起司和牛奶的味道太棒了,雖然不是一大盤,但吃完還是很飽哈哈,扁寬麵不會太軟或太厚,沒關係,醬汁也不錯 義大利乳清乾酪餡餅紙月亮, 番茄、馬蘇里拉起司、火腿和義大利香腸讓我很驚訝,因為我以為那隻是普通的披薩 我們通常吃但這個不是,我終於發現 Calzone 是一種傳統的折疊烤比薩,就像一個大的中國餃子哈哈,外觀非常可愛,讓我們很驚訝,我們想他們是不是搞錯了哈哈,Calzone 起源於 18 世紀的楓樹,非常傳統的哈哈,這是將奶酪和肉放在奶酪裡面有肉醬的味道上一種新的也不錯哈 美妙的海港景色與你一起用餐,食物品質略高於義大利麵的平均標準哈哈,為了風景而來也不錯哈哈 紙月亮 品味 4 環境 5 服務 4 衛生 4 值 3
我就來說說晚餐~餐廳在海港城(靠近西九龍那一側),有戶外座位,可以直接享受港島美景,天氣好的話可是個出片絕佳地點晚上有tasting menu,看了眼感覺價格較貴,性價比較低,就還是選擇單點了~燒香草小羊扒這個羊扒是比較驚艷的,烤的非常嫩,最重要的是沒有羶味!肉比較入味,直接吃就很不錯;也可以問服務員要薄荷醬,讓味道更加豐富Pizza EDI意大利餐披薩得來一個,整體還算不錯,配料很足,面餅很軟也有一定的嚼勁,但披薩邊有點乾煙薰豬肉寬條意麵& 芝士雲吞伴松露汁肯定也得吃意麵,兩個意麵不同種類的芝士味都非常濃郁,而且不會讓你覺得膩;雲吞個個都很飽滿,吃起來很帶勁;寬條面最大的特點我覺得是煮的恰到好處,比傳統的 al dente要軟一些,更符合亞洲人的口感
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No.

8

甘牌燒鵝
甘牌燒鵝
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甘牌燒鵝

甘牌燒鵝

4.8
/5
523則評價
粤菜
IDR 283743 起
灣仔/銅鑼灣 | 距離市中心4.7 公里
地址:灣仔軒尼詩道226號寶華商業中心地鋪
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連續 2 年入選
亮點資訊:
甘記燒鵝 (502 項推薦) | 開業超過 70 年
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用傳統澳門做法看着這油光鋥亮的燒鵝皮,瞬間治癒了外皮烤至酥脆,脂肪熔融,一口biu出油汁直接入口感受鵝肉原汁原味的鮮香肉質不幹柴,細嫩富有彈性~嚼勁十足
香港六大燒鵝,當中就有甘牌燒鵝,據說是鏞記第三代傳人經營,也拿過米芝蓮一星。主角燒鵝皮脆,但略肥,吃的膩。其餘什麼豆腐,內臟,太子鵝油撈麵,都不錯。韭菜花鵝紅獨留嫩滑入味印象深刻。
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9

ÉPURE
ÉPURE
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ÉPURE

ÉPURE

4.7
/5
17則評價
西餐
IDR 3427931 起
尖沙咀 | 距離市中心2.7 公里
地址:香港尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖
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奢華餐廳 精選
亮點資訊:
寬廣露台,維多利亞港美景,時令食材展現法式料理精髓
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呢個蘑菇湯,一定要飲,又滑又好味,係冇用水煮嘅,純蘑菇煮出嚟嘅湯,個蕃茄,做得非常之出色,用蕃茄嘅精髓做出嚟,而且個啫喱都係用蕃茄做,整個菜式非常之清甜,我從來冇試過呢一個味道,仲有佢呢個雞煮得非常之嫩滑,原來係花咗好多心機同埋唔同嘅材料去做,感受到廚師嘅誠意同埋細心去煮嘢食。今日全部菜式我都好滿意,而且非常之有驚喜,已想不到,比平時更有水準。堅掂EPURE.我覺得今日食嘅午餐,比平時好食好多。服務好細心,而且好有禮貌,環境優美,有室內同室外嘅選擇,打卡影相地點,而且食物都好有水準。附近就已經有地鐵站,交通非常之方便。
推薦海魴魚,味道由柑橘汁,青口,杏仁奶泡沫構成。還有新西蘭羊香草脆、白甘筍、黑蒜、西班牙鯷魚。主菜都非常賞心悅目、味道都好好、羊肉嫩滑而不膻、真心一流。
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No.

10

Aqua
Aqua
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Aqua

Aqua

4.5
/5
66則評價
西餐
IDR 1702462 起
尖沙咀 | 距離市中心2.7 公里
地址:尖沙咀中間道15號H Zentre17樓
亮點資訊:
品嚐義式及日式料理,欣賞維多利亞港美景
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位於北京道一號位置的一家Aqua Roma,Aqua Tokyo,是非常不錯的日本料理,他們的食材非常不錯,所以生意一直很不錯。
景觀餐廳,包覽維港景色,價錢不是一般的貴啊,每桌之間的距離有點窄,環境顯得局促了,裏面是禁止抽煙的,全程英文交流,服務顯得有點傲慢無禮,牛肉塔塔味道鮮,醬汁多,薄燒和牛口感細膩,入口即化,羊奶芝士味道濃郁,非常厚一片,壽司拼盤很新鮮,分量大,品種多, 帶子龍蝦意大利小麥粒,煎得金黃,龍蝦肉富彈性,Cocktai選擇很多,拍照效果很好。
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