這場品酒體驗將從我們的品酒室開始,首先簡短介紹普羅賽克產區,包括其產地命名、釀造工藝以及卡提澤專屬區域的獨特風土。接著,我們將詳細品鑑 4 款瓦爾多比亞代內卡提澤優級普羅賽克 DOCG 氣泡酒,帶您深入感受其風味層次。
– 瓦爾多比亞代內卡蒂茲頂級天然極乾型氣泡酒(殘糖量 5 克/公升)
– 瓦爾多比亞代內卡蒂茲頂級乾型氣泡酒(殘糖量 20 克/公升)
– 瓦爾多比亞代內卡蒂茲頂級特極乾型有機氣泡酒 (2 克/升)
– 瓦爾多比亞代內卡蒂茲頂級特極乾型有機氣泡酒 (13 克/升)
將提供一些開胃小點搭配葡萄酒:鹹麵包棒、兩種起司(帕達諾乾酪PDO和皮亞韋起司PDO),以及一款當地甜點蛋糕。
