巴列塔-安德里亞-特拉尼：油廠導覽與品油體驗

- 歡迎來到我們的普利亞大地。
- 我是 Tatiana，在 Vallarella 橄欖油廠工作，擔任橄欖油品鑑師，我們生產有機特級初榨橄欖油。
- 我們將漫步於鄉間，穿梭於百年橄欖樹之間。
- 首先我會講解這些古老橄欖樹的奇妙特性，以及我們如何進行採收作業。
- 接著您將參觀建於 2020 年的創新 Vallarella 油廠，這座擁有獨特尖端技術的工廠，帶您探索從生產、萃取到裝瓶的完整製程。
- 探索真正冷壓油的意義，體驗一日油坊主人的樂趣，依照主持人的指引，透過視覺、嗅覺與味覺的感官體驗，進行品油之旅。
- 在我們的專屬品酒室中，品嚐 2 款獲獎的特級初榨橄欖油與一款巴薩米克醋，搭配普切塔麵包、塔拉利餅乾、當地橄欖，以及 1 杯我們自產的葡萄酒。