就像最棒的義大利家庭聚會一樣,在這堂烹飪課中,我們將一起製作並享用義大利麵,分享歡樂時光。我們會從零開始製作麵糰,我將教你所有經典麵條切法:從細扁麵到寬麵,還有蝴蝶麵、不規則麵片等,同時你也會學到如何製作裝飾麵與彩色麵條。課程中還將教你製作新鮮義大利餃。
烹飪課程結束時,我們將享用先前準備的餐點。三道式晚餐搭配當地特產的葡萄酒。
所有餐點將以低鹽/無鹽及低糖/無糖方式烹調與供應,讓您品嚐食物的真實原味,並驚豔於味蕾上的獨特感受。
我會為您準備好所需的一切,您只需帶著對義大利美食的熱情、好胃口,以及相機來將這趟體驗永恆記錄在回憶錄中。
