這堂烹飪課程位於風景如畫的阿瑪爾菲海岸上,一座迷人的全景農舍中,具體地點在阿傑羅拉地區。課程中,您將學習製作三道美味且道地的義大利料理,這些料理深受當地居民與遊客喜愛:提拉米蘇、新鮮的當地莫札瑞拉起司,以及您可選擇的義大利麵料理(寬麵或麵疙瘩)。
首先,我們經驗豐富且親切的主廚將指導您製作完美的提拉米蘇。您將學習如何專業地層疊馬斯卡彭起司、打發鮮奶油與咖啡浸泡的手指餅乾,打造出濃郁奢華的甜點,讓親友驚豔不已!
接下來,您將揭開著名的當地莫札瑞拉乳酪背後的美味秘密。我們的廚師將示範如何從零開始製作這款經典義大利乳酪,僅使用最新鮮的牛奶與傳統技法。您會驚艷於市售莫札瑞拉與正宗手工乳酪的絕妙差異!
最後,您將從兩種傳統義大利麵中選擇:寬麵或麵疙瘩。我們的廚師將指導您製作完美的麵團,並塑形成您喜愛的樣式。您將學習如何將麵條煮至彈牙的完美口感,並搭配美味的醬汁。
在烹飪的同時,您將享受阿瑪爾菲海岸令人驚嘆的全景視野,為整體感官體驗增添色彩。更棒的是,我們將為您奉上美味的當地葡萄酒搭配餐點,以及清爽的檸檬酒來清新您的味蕾!當然,您還會造訪農莊,參觀課程中使用到的永續食材。
立即預訂以確保您的名額,讓我們將您的烹飪課程變成一場感官盛宴,不僅僅是一頓餐點,更是一場捕捉這如畫地區精髓的奢華逃逸。您的阿瑪菲海岸美食冒險正等待著您——預訂座位,盡情享受這份魔力吧!
