波爾多：葡萄酒大師班佐起司與冷肉拼盤

參加由專家帶領的品酒工作坊，盡情享用多款產區美酒。沉浸在波爾多葡萄酒酒吧的氛圍中，並在城市中心、距大劇院僅 2 步之遙的地方展開一場釀酒學課程。

認識葡萄酒相關概念，如風土條件、葡萄品種、產區分級、釀造工藝、陳年與儲存方式，以及侍酒藝術。從第一杯白酒開始，喚醒您的感官，透過通用品鑑方法學習關鍵品飲步驟。

接著，品嚐 3 杯當地單一葡萄品種紅酒，感受其特色與混釀風格，這是該地區的常見做法。

最後，品嚐兩款精選葡萄酒，一款來自左岸，另一款來自右岸，其中一款為波爾多特級酒莊佳釀。美酒將搭配精緻的當地熟食與起司，讓您在學習餐酒搭配基礎知識的同時，更深入沉浸於當地文化之中。