* 一場穿越時空的漢文化美食盛宴
* 上海宮宴秉持著「夫禮之初,始諸飲食」的古老理念,精心將宴、食、禮、樂完美融合,讓每一位踏入其中的賓客,都能在一食一飲間,深切感受到那從悠悠歷史長河中流淌而來的傳統文化魅力,彷彿穿越時光,親眼見證了古代宮廷中那莊重又雅致的用餐禮儀,這傳承的力量,著實令人欽佩不已
* 上海宮宴斥巨資打造了全景沉浸式光影餐秀,整整160台投影儀同時運作,當每一道菜品被端上桌時,與之對應的精彩節目便隨之演繹開來。光影在盤中跳躍,彷彿賦予了菜品鮮活的生命,它們將菜品背後那一段段動人的歷史故事、深厚的人文情懷,以一種無比生動的方式娓娓道來,讓人不禁沉浸其中,為這奇妙的創意和精彩的呈現拍案叫絕。
* 遵循著「不時不食」的傳統智慧,這裡所用的食材皆是每日凌晨精心採購,甚至有的是當日空運直達,只為確保每一口食材都新鮮至極,帶著大自然本真的味道。大廚們依據四季節令,用心研發設計菜品,將每個季節的獨特風味都巧妙地融入到菜餚之中,讓賓客們能在不同的時節品嚐到應季、美味的佳餚。
* 以獨特的方式將漢文化、美食與藝術完美融合,為每一位賓客帶來一場全方位、沉浸式的非凡體驗,讓人來了便難以忘懷,離開後仍心心念念,是上海這座城市中當之無愧的文化美食瑰寶



- 遵循著「不時不食」的傳統智慧,這裡所用的食材皆是每日凌晨精心採購,甚至有的是當日空運直達,只為確保每一口食材都新鮮至極,帶著大自然本真的味道(圖片僅供參考)




樂舞:指尖與足尖的盛世華章
《霓裳羽衣舞》片段:舞者身著飄逸的羽衣,隨著《霓裳羽衣曲》的旋律輕旋,水袖翻飛間似流雲逐月,裙擺落地時如花瓣鋪展,每一個轉身、每一次踮足,都還原著盛唐宮廷舞的柔美與華貴,讓人彷彿看見楊貴妃「緩歌慢舞凝絲竹」的經典場景。
宮廷器樂合奏:琵琶的清脆、二胡的悠揚、笛子的婉轉交織,時而奏《春江花月夜》的溫婉,時而演《秦王破陣樂》的激昂,樂聲繞樑間,彷彿能看見古代樂師們在宮廷宴會上演奏的熱鬧場面。


- 可到店體驗換裝和化妝,一鍵穿越古代,更加沉浸式參與
- 在這裡,每一套妝造都不是「流水線作業」——化妝師會根據你的臉型、氣質推薦適合的朝代風格,髮型師會耐心調整髮髻的高度與珠翠的位置,讓你不僅能重現古代宮廷美學,還能保留自己的獨特韻味。當你穿著華裳、帶著精緻妝造走進宮宴廳,聽著耳邊的古箏聲,看著身旁同樣「穿越」的賓客,便會真切感受到:這場宮宴,從妝造開始,就已經「入戲」了。







1. 佈局與光影:重現宮廷宴飲盛景
宴廳以「層臺疊榭」的佈局呈現,長桌沿著臺階錯落排布,像極了古代宮廷宴飲時「眾賓列坐」的場景;桌與桌之間用木質欄柵分隔,既保留私密感,又讓整體視野通透。燈光是「氛圍魔術師」,暖黃主調從桌沿、臺階下柔和溢出,打在紅棕配色的桌椅上,再搭配背景牆的動態投影 —— 時而是「竹林月影」,竹影在牆面隨風晃動;時而變「星河垂落」,點點光斑似星光墜入宴廳,用餐時彷彿置身「流動的宮廷畫卷」裡。
2. 餐具與陳設:細節裡藏著古韻
桌上餐具盡顯講究,黑色帶蓋食器宛如縮小版的「宮廷食盒」,紅紋托盤呼應傳統漆器美學,白瓷盤簡潔卻襯托出菜餚精緻;桌旁佇立著仿古銅燈,燈柱線條流暢,燈盞罩著薄紗,燈光透過紗面變得柔和朦朧,連手邊的餐巾、筷架,都帶著淺淡的雕花或紋樣,每一處小物件都在默默「訴說」國風故事,讓用餐過程也成了「品讀古代生活美學」的體驗。


- 上海宮宴包廂示意圖
- 包間參考菜單:




- 包廂(經典餐飲)




- 包廂(VIP餐飲)




- 包廂(豪華餐飲)




- 包廂(至尊餐飲)


- 上海宮宴大廳座位圖
- 大廳提供多樣豐富的菜色,以下為參考菜單
- 參考菜單:
宮廷茶飲 (Imperial Tea)
- 武夷山大紅袍 (Wuyi Mountain Da Hong Pao)
- 宮廷御釀 (Imperial Brew)
- 桂花青梅酒 3 度 (Osmanthus Plum Wine, 3% ABV)
宮廷點心 (Imperial Snacks)
- 楊梅糕 (Yangmei Cake)
- 黑芝麻驢打滾 (Black Sesame Lǘdagun)
宮廷冷盤 (Imperial Cold Dishes)
- 嗆拌麻辣筍 (Spicy Bamboo Shoots)
- 馬踏湖泡蓮藕 (Matou Lake Pickled Lotus Root)
- 海苔花生 (Seaweed Peanuts)
- 黃驊鮮中寶 (Fresh Delicacies from Huanghua)
- 海膽獅子頭 (Sea Urchin Lion's Head Meatball)
【主菜】 (Main Courses)
- 黑椒陳皮牛肉 (Black Pepper Beef with Tangerine Peel)
- 宮廷龍蝦球 (Imperial Lobster Balls)
【熱湯】 (Hot Soup)
- 金華火腿豆湯 (Jinhua Ham and Bean Soup)
【主食】 (Staple)
- 中華點心 (Chinese Dim Sum)
【甜點】 (Dessert)
- 楊梅果胚子 藕泥冰酪 (楊梅果肉 · 蓮藕冰淇淋)
