* 一席盛宮宴,半部中華禮;食禮傳千年,宴啟新國潮
* 餐廳以古代宮廷為主題,裝修風格與擺件設計充滿古風韻味,營造出濃厚的歷史氛圍。店內場景佈置精緻,有多種風格,如大秦帝國風格,從燈光到裝修細節都體現秦國文化,能讓顧客彷彿穿越到古代宮廷。
* 作為上海松江區「傳統文化」演藝餐廳,盛宮宴將古文化、演藝與宮廷宴席深度融合,為食客帶來全程沉浸式的獨特體驗。從踏入餐廳的那一刻起,您將置身於一個充滿皇家氣息的文化空間
* 盛宮宴以「食禮」文化為核心,透過古樂器演奏、傳統戲曲、古典舞、話劇、音樂劇、歌劇等豐富的演藝形式,讓您在享受美食的同時,深度體驗傳統文化的魅力。從迎賓的禮序到上菜的儀式,彷彿穿越時空,置身於古代的皇家盛宴之中。
* 盛宮宴以歷朝歷代的盛世繁榮為背景,從宴、食、禮、樂等方面再現雅宴場景。我們創新菜餚呈現方式,將食客的關注重點從單純的飲食轉移到對中華傳統文化的深度體驗上。每一道菜餚都是一段歷史的縮影,每一場宴席都是一次文化的穿越。
* 盛宮宴不僅是味蕾的盛宴,更是中華傳統文化的活態博物館。我們以「食」為載體,將宮廷禮儀、非遺演藝與當代餐飲體驗創新融合,為都市人重塑「可觸摸的歷史,可品味的文化」。這場長達90分鐘的宴飲體驗,是一場視覺與味覺的雙重盛宴。







用餐期間,沉浸式表演輪番上演,讓食客在味蕾滿足的同時,感受傳統文化魅力:
- 古箏獨奏:一襲漢服的樂師指尖輕撥琴弦,《高山流水》《漁舟唱晚》的悠揚旋律縈繞廳堂,瞬間拉滿古風氛圍;
- 崑曲片段:專業演員身著精緻戲服,演繹《牡丹亭》「遊園驚夢」選段,水袖輕揚、唱腔婉轉,彷彿穿越千年戲台;
- 宮廷舞秀:舞者身著繡金宮裝,伴隨鼓點跳起「驚鴻舞」,裙擺翻飛如蝶翼,與廳內宮燈、屏風相映,宛如置身古代宮廷。







餐廳內,朱紅的茶具與餐具精美雅緻,擺放在桌上,透著古典韻味。
餐食精緻講究,前調冷碟盛於琉璃盞中,擺盤如江南水墨畫;
主菜「宮保水晶蝦球」顆顆飽滿,裹著琥珀色醬汁,「文火慢燉牛肋條」酥爛入味,「蟹粉扒豆腐」鮮醇濃郁;
甜點「荷花酥」層層綻放,搭配明前龍井,解膩又添雅致
- 此票券包含多樣豐富菜品,以下為參考菜單
- 參考菜單:
- 午宴
- 宋朝御釀
- 宋朝御酒(3-5度,未成年人不提供酒飲,無費用可退)
- 宋朝御點
- 雲腹仙鵝酥
- 玄珠玲瓏餃
- 合歡玉露糕
- 宮廷冷盤
- 玉蕊長生果
- 晶綃鮫人縷
- 瑤池雪玉段
- 主菜
- 乾坤和合萬壽湯 (滋補養生湯)
- 水晶明玉玲瓏膾 (玲瓏脆皮蝦)
- 文忠秘製鑲豚方 (東坡肉)
- 山海長青煨金膾 (金湯五穀遼參)
- 滬瀆獻瑞麒麟燴 (滬瀆祥瑞魚)
- 八珍如意燴青琅 (如意鮮時蔬)
- 雲峰玉縷長生麵 (九峰雲間麵)
- 兒童主菜
- 肉末蒸蛋
- 玲瓏八珍骨
- 貴妃醉臥白玉方
- 三鮮燴魚圓
- 太白牛肉粒
- 如意鮮時蔬
- 和親陽春麵
- 雪酪凝脂露
- 晚宴
- 宋朝御釀
- 宋朝御酒(3-5度,未成年人不提供酒飲,無費用可退)
- 宋朝御點
- 雲腹仙鵝酥
- 玄珠玲瓏餃
- 合歡玉露糕
- 宮廷冷盤
- 玉蕊長生果
- 晶綃鮫人縷
- 瑤池雪玉段
- 主菜
- 金津醒酒燴玉膘 (酸爽煨花椒)
- 文忠秘製鑲豚方 (東坡肉)
- 嘉禾豐登煨明珠 (五穀燴鮑魚)
- 胡風異香炙金驊 (黑椒牛仔粒)
- 滬瀆獻瑞麒麟燴 (滬瀆祥瑞魚)
- 八珍如意燴青琅 (如意鮮時蔬)
- 雲峰玉縷長生麵 (九峰雲間麵)
- 晚宴·兒童餐
- 肉末蒸蛋
- 太白生肉粒
- 貴妃醉臥白玉方
- 三鮮燴魚圓
- 金酥瓊藝鳳尾蝦
- 如意鮮時蔬
- 和親陽春麵
- 雪酪凝脂露
