河內咖啡工作坊：掌握 6 款經典越南咖啡

詳情：由咖啡文化中成長的當地人親自指導。親手體驗特製咖啡與每日新鮮食材。帶著好奇前來，帶著新技能、滿心歡喜、友誼以及對我們文化的真實感受離開。體驗小組人數精簡，一切從容不迫且親切。詳細指導下，您將製作4–6款經典越南咖啡：黑咖啡、棕咖啡、蛋咖啡、白咖啡、椰香咖啡、鹹咖啡。您將親手沖泡、攪打、品嚐並調整。食譜可個性化調整：更甜、更濃郁，同時保留每款咖啡的原始靈魂。您將學到實用的小撇步，在家也能輕鬆重現：當地人如何平衡苦味、控制風味，無需昂貴設備就能讓咖啡更美味。人文傳承自數代人的品嚐與實驗，我們不僅指導如何沖泡咖啡，更分享為何如此風味，每款咖啡如何訴說當地人的生活。故事自然流淌，關於這座城市、老咖啡館、文化...食材採用越南特選咖啡豆，精挑細選。咖啡豆源自中部高地，隨季節收成，全年風味變化（只分享當季優質豆品）。每日準備新鮮食材：雞蛋、牛奶與椰漿。絕無預製或人工添加。
— 選單 1
課程： 主修
餐點名稱：雞蛋咖啡 (Cà Phê Trứng)
餐點詳情：口感濃郁滑順、風味均衡，是河內的特色美食，最早起源於此。

— 選單 2
課程： 主修
餐點名稱：鹽咖啡 (Cafe Muối)
餐點詳情：一抹細鹽解鎖更深層的甜味與香氣，讓每一口都成為一場風味之旅。

— 選單 3
課程： 主修
菜餚名稱：椰子咖啡 (Cafe Dừa)
餐點詳情：招牌越南風味飲品，濃郁椰香與醇厚咖啡完美融合，口感滑順，甜苦平衡恰到好處。

— 選單 4
課程： 主修
餐點名稱：白咖啡 (Bạc xỉu)
餐點詳情：西貢風味咖啡，口感輕盈、香甜且令人放鬆。

— 選單 5
課程： 主修
餐點名稱： 棕色咖啡 (Cafe Nâu)
餐點詳情：這是一道非常經典的越南文風味，將濃郁咖啡與牛奶完美融合。

— 選單 6
課程： 主修
餐點名稱：黑咖啡 (Cafe Đen)
餐點詳情：濃郁醇厚的純咖啡風味，讓您瞬間清醒。