薩爾瓦多烹飪課程，歡樂實作調製凱匹林納雞尾酒體驗

詳情：若僅預訂烹飪課程，活動將於體驗地點的住家開始。您將先調製我們的招牌飲品「caipirinha」，可自選水果口味。一邊啜飲調酒品嚐開胃小點，一邊製作巴西著名起司麵包「pão de queijo」。過程中您將認識食材與其產地，並品嚐以簡單烹調方式呈現的巴西根莖蔬菜。我們特別選用「queijo coalho」起司，您將學習製作與之絕配的鳳梨辣椒醬，以及「camarão na tapioca」（酥炸蝦餅）。由於甜點需冷卻時間，我們會先製作巴西傳統甜點「brigadeiro」——這種簡易甜點在巴西隨處可見。主菜部分將醃製魚肉、鮮蝦或海鮮，用於烹煮巴西海鮮鍋「moqueca」，並搭配巴西風味米飯、「pirão」木薯濃湯與「farofa」木薯粉佐料。體驗尾聲可品嚐巴伊亞產區咖啡與利口酒。若您喜愛親手實作、享受愉悅對話與趣味互動，同時獲取薩爾瓦多旅遊小撇步，這堂課程絕對適合您。
— 選單 1
課程：入門課程
餐點名稱：巴西起司麵包
餐點詳情：使用木薯粉和起司製作的麵包

— 選單 2
課程：入門課程
菜餚名稱：鳳梨胡椒果凍
餐點詳情： 特製果凍佐熱帶風味醬，搭配烤巴西起司

— 選單 3
課程：入門課程
菜餚名稱：木薯粉蝦
餐點詳情：以木薯粉裹麵包屑的炸蝦，這是巴伊亞非常著名的開胃菜。

— 選單 4
課程： 主修
餐點名稱： 巴西椰奶燉魚
菜餚詳情：巴西的主要菜餚之一，尤其在巴伊亞地區。使用魚、蝦或海鮮製作，並以椰奶、蔬菜和棕櫚油烹調。

— 選單 5
課程： 主修
餐點名稱： 法羅法
餐點詳情：搭配巴西燉魚食用。使用木薯粉、香蕉與奶油製成。

— 選單 6
課程： 主修
菜名：皮朗
餐點詳情：將莫克卡剩餘的湯汁與木薯粉攪拌。

— 選單 7
課程：甜點
餐點名稱： 巧克力球
餐點詳情：非常受歡迎的甜點，類似軟糖球。