享受這堂有趣又適合孩童的課程,從頭開始學習製作手工義式冰淇淋。主廚將一步步帶領您完成食譜,在我們溫馨的廚房裡,您會感受到如家般的舒適,並了解義式冰淇淋如此美味的秘訣。獲取關於基本冰淇淋與雪酪製作的小撇步和建議,提升食材的自然風味。
遵循當地廚師的建議,挑選最佳食材來製作完美且超級美味的義式冰淇淋。準備水果、香料及其他季節性食材,學習一些特定技巧,例如攪拌或蛋類巴氏殺菌。混合所有食材並創造出真正的藝術品:您的手工義式冰淇淋已準備好進行冷凍。
在這堂實作課程中,您還將學習製作「Semifreddo」的傳統食譜,這是一款使用當季新鮮水果與鮮奶油製成的美味冰涼甜點。完成後,您將與小組成員一同享用親手製作的甜點。
