東道主介紹
Hello 我是Eatwith共饗時刻在北京的美食東道主sanxia/兔子，我是一個80後素食美食體驗達人，特別喜歡烹飪各種美食，因為環保所以吃素（不是信仰）。在北京有自己的生物公司，兼職經營民宿，喜歡利用自由時間做有意義的事情。
從小我就喜歡廚房，開展全素分享體驗是我的初衷，我希望透過全素體驗認識更多和我一樣喜歡全素的全世界素食主義者，一起學習和分享自己的全素經歷和故事。
體驗介紹
作為一個愛吃麵食的北方人，怎能不會做各式各樣的麵食呢？
現代生活中，身處大都市的我們經常會買到各種機器製作的麵食，幾乎沒有年輕人會做了。勁道彈滑的手擀麵、各式花樣的包子、餃子和炸盒子，在我們的體驗中，兔子會手把手「面面俱到」地教導eatwith的夥伴如何製作中國傳統麵食。
如果你也是一個愛吃麵食的「麵霸」，想自己嘗試探索學習做一次手工麵食，認識更多世界各地天南地北愛吃麵的朋友，一起談論交流，歡迎加入來體驗我的烹飪分享。
當然，如果你希望體驗到美食含有葷食，也可以提前讓我知道，我會盡力安排。
關於場地
從菜市場到廚房，誠摯邀請您來家裡作客，這個溫暖又充滿生活氣息的地方，總能烹調出人間美味。
體驗流程
我們可以提前溝通好您想嘗試的麵食種類（介紹裡提到的麵食種類任選其一），或者您想嘗試其他的麵食，只要我會做，我都會盡量滿足。
無論您搭乘捷運還是計程車，我都會親自到捷運站出口或門口接送您。您將直接前往我家參加體驗，不管您會不會做飯或有沒有烹飪基礎都沒關係。只要您對麵食感興趣，擁有一顆吃貨的胃和心就足夠了。
1、午餐11點左右（晚餐5點左右）到我家。
2. 如果您有興趣或時間充裕，我可以帶您去當地的早晚市集，一起挑選新鮮的烹飪食材。還能與當地村民交流學習飲食文化。
2、我帶領大家一起參與深度體驗全部細節過程（毫無保留地為顧客展示麵食秘訣）。
其他注意事項
如有任何飲食禁忌請提前告知我。
如您對麵粉裡面麩子過敏，務必請提前告訴我；
需告知對菜滷有什麼忌口；
著裝要舒適，女士可以適當選擇漂亮衣服；
盡量不要佩戴戒指、手鍊以及指甲不宜過長；
麻煩請提前告訴我您喜歡哪些蔬菜，我早上會去早市採購各種新鮮蔬菜。