在佛羅倫斯參加實作烹飪課程，學習如何製作道地新鮮義大利麵，課程靈感源自傳統義大利烹飪文化。在專業多語言主廚指導下，您將探索如何從零開始使用麵粉、雞蛋和優質當季食材製作手工義大利麵。
課程中您將學習使用擀麵棍與製麵機的傳統製麵技巧，主廚會逐步示範如何製作 3 種不同類型的新鮮義大利麵，每種麵食皆搭配採用新鮮有機當季產品製成的美味醬汁。
為了完整體驗，您還將學習製作經典義式甜點，掌握能輕鬆在家重現的小撇步與技巧。課程結束後，與其他學員一同坐下，享用您親手準備的菜餚搭配精選托斯卡尼葡萄酒的午餐或晚餐。
這堂義大利麵烹飪課程是體驗義式飲食文化的絕佳方式，在輕鬆愉快的氛圍中結合傳統、地道風味與實作學習。