正宗泰式料理半日烹飪實作課程

詳情：我們將從您下榻的飯店接您前往學校，學習並參觀一些綠色植物。您將有機會在有機廚房花園中，以非常傳統的泰式家庭風格烹飪並享用美食。專業導師將以獨特且個人化的實作方式指導您，每位參與者還將獲得線上PDF版本的食譜書。活動結束並解答問題後，我們將安全送您返回飯店。可選擇的菜單：1.開胃菜－炸春捲（每位參與者都會製作此道）。2.炒菜－雞肉炒飯、泰式炒河粉或打拋雞。3.湯品－酸辣蝦湯、椰奶雞湯或當地酸辣雞湯。4.咖哩醬－綠咖哩、帕能咖哩或考艾咖哩醬。5.咖哩－用雞肉烹煮您選擇的咖哩。6.甜點－芒果糯米飯（每位參與者都會製作此道）。在有機花園中享受傳統泰式家庭的烹飪與用餐體驗。透過專業導師指導的實作方式學習。活動結束時，您將獲得PDF食譜書，方便您在家重現這些料理。結束並解答問題後，我們將安全送您返回飯店。
— 選單 1
課程：入門課程
菜名：炸春捲
餐點詳情：最酥脆美味的春捲，內餡為蔬菜，油炸至金黃完美。

— 選單 2
課程： 主修
菜名： 泰式炒河粉
餐點詳情：Pad thai、phat thai 或 phad thai 是一種炒米粉料理，作為該國家/地區美食的一部分，在泰國常見於街頭小吃。

— 選單 3
課程： 主修
菜名：雞肉炒飯
餐點詳情：食譜非常簡單又美味！基本上就是將煮熟的雞肉、米飯、醬油和蛋絲一起拌炒。

— 選單 4
課程： 主修
菜名：打拋雞（聖羅勒炒雞）
餐點詳情：這道風味濃郁且香辣的泰式打拋炒菜是經典料理，可選用雞肉、豬肉或牛肉製作，並搭配米飯享用。

— 選單 5
課程： 主修
菜名：酸辣蝦湯 (冬蔭功)
餐點詳情：冬蔭功湯是泰國菜中最知名的菜餚之一，我們的食譜將教您製作正宗的泰國街頭美食風格版本。

— 選單 6
課程： 主修
菜名：椰奶雞湯 (冬蔭功雞湯)
餐點詳情：這道清爽芳香、靈感來自泰式椰奶雞湯的料理，將喚醒您的味蕾！

— 選單 7
課程： 主修
菜名： 當地酸辣雞湯
餐點詳情： Tom Zaep 是泰國人最喜愛的料理之一，完美融合了辣、酸、鹹與甜四種風味。

— 選單 8
課程： 主修
菜餚名稱：可選擇製作青咖哩、泰北咖哩麵或帕能咖哩醬其中一種
菜餚詳情：自製泰式咖哩醬比市售版本風味更豐富。建議製作雙倍份量，並將一半冷凍保存以備後用。

— 選單 9
課程： 主修
菜名：綠咖哩雞 /泰北金麵 /帕能咖哩
餐點詳情： 泰式綠咖哩帕能 (Pa-Nang) 美味又受歡迎。泰北椰奶咖哩麵 (Khao soi)，結合嚼勁與酥脆雙重口感的麵條！

— 選單 10
課程：甜點
菜名：芒果糯米飯
甜點詳情：這道泰式甜點絕對不容錯過。椰香糯米與酸甜熟芒果的完美結合，打造出絕佳的甜點體驗。