泰式傳統烹飪課程（Smart Cook 授課）

詳情：您的體驗將從飯店接載開始，隨後前往烹飪課程地點。在簡短介紹泰式料理基礎後，由泰國主廚指導的課程正式開始，您將學習技巧、食材知識及風味平衡。在開放式烹飪空間使用新鮮食材，學習製作椰奶雞、酸辣蝦湯或紅咖哩等泰式料理。預訂時可自選個人菜式。憑藉長期指導全球學員的經驗，您將能如泰國人般專業地烹調泰國菜。免費接送服務將提供線上PDF版食譜書，以及課堂中精彩活動的部分照片。
— 選單 1
課程： 主修
菜名：泰式炒河粉 (Pad Thai)
餐點詳情：這是一道炒米粉料理，常見於泰國街頭小吃，屬於該國家/地區的傳統美食。

— 選單 2
課程： 主修
菜名：腰果炒雞丁
餐點詳情： 一道以雞肉和腰果快炒的料理，搭配鹹甜風味的醬汁。

— 選單 3
課程： 主修
菜名：打拋雞
餐點詳情：雞肉與泰國聖羅勒一同快炒，並搭配米飯享用。

— 選單 4
課程： 主修
菜名：酸辣蝦湯
餐點詳情：冬蔭功湯。泰式湯品以種類繁多且風味獨特聞名，而這道可能是最著名的泰式酸辣蝦湯。

— 選單 5
課程： 主修
菜名： 當地酸辣雞湯
餐點詳情：泰式酸辣雞湯食譜採用多種香草如香茅、南薑和檸檬葉製成，風味絕佳。

— 選單 6
課程： 主修
菜名：椰奶雞湯
餐點詳情： 這道泰式椰奶雞湯（Tom Kha Khai）風味絕佳，濃郁香醇。

— 選單 7
課程： 主修
菜名： 綠咖哩雞
餐點詳情：綠咖哩或咖哩是泰國中部的一種咖哩品種，通常與米飯一起食用。別名為 Kaeng khiao wan（當地名稱）。

— 選單 8
課程： 主修
菜名：黃咖哩（雞肉或豆腐）
餐點詳情：黃咖哩是一道泰式料理，通常比其他泰式咖哩溫和，因為它使用的辣椒較少，並加入洋蔥和馬鈴薯烹煮。

— 選單 9
課程： 主修
菜餚名稱：馬薩曼咖哩
餐點詳情：融合泰式與印度風格的咖哩，同時使用紅咖哩醬（泰式風味）與完整乾香料（印度風味）。

— 選單 10
課程：甜點
菜名：芒果糯米飯
餐點詳情：芒果糯米飯是經典的泰式街頭小吃，也是餐廳中受歡迎的甜點。