東京築地專業壽司師傅教學體驗

停靠站： Kissamako
詳情：此體驗由友善的英語導覽員及技藝精湛的壽司師傅帶領進行。教室位於築地市場一棟隱密的當地建築內，呈現經典日式風格。首先，您將觀看專業壽司主廚的魚類分解示範，了解處理壽司魚料的數道工序。他們會講解日本刀具的知識。接著，您將認識壽司的正確定義，並學習製作握壽司與卷壽司的正確步驟。壽司師傅會逐步指導您所有必備技巧。課程提供由當地店鋪準備的正統壽司製作工具與器皿。最美味的部分來了—您將品嚐親手製作的壽司！當您享用時，師傅會另外準備搭配現磨山葵的壽司。素食與無麩質飲食的顧客也完全歡迎參與！
— 選單 1
課程：主修
菜餚名稱： 壽司製作課程
餐點詳情： 握壽司：鮪魚、鮭魚、蝦、紅鯛魚及軍艦卷；太卷：多種餡料的厚壽司卷 ※壽司食材不可更換

— 選單 2
課程：主修
料理名稱：壽司製作課程素食選單
料理詳情：握壽司：玉米筍、醃蘿蔔、茄子；軍艦卷：太卷（玉米筍、胡蘿蔔與多種蔬菜）*預訂時需提前告知。