詳情:學習製作新鮮義大利麵,就像我們的祖母在義大利所做的那樣。我們將教導您每一個步驟,並在旁指導您完成所有流程。我們的烹飪學校位於一座建於 13 世紀的中世紀塔樓內,距離布魯內萊斯基圓頂僅一步之遙。在這裡,您將呼吸到但丁·阿利吉耶里——義大利語之父的時代氣息,因為我們烹飪所在的塔樓曾屬於他妻子的家族。我們的團隊由真正的廚師組成,他們在頂級義大利餐廳擁有多年經驗。從麵粉到肉醬,我們將一起從零開始製作正宗的義大利麵,就像梅第奇家族——文藝復興時期的領主們那個時代的做法。我們將精選當季最佳蔬菜以及義大利本土最優質的產品。我們將準備 3 種新鮮義大利麵,如餃子、方形餃和寬麵條,同時主廚也會準備搭配的醬料,如奶油鼠尾草醬、香辣番茄醬和傳統托斯卡納肉醬。您無需攜帶任何物品,因為所有設備都由我們提供。最後我們將一起享用親手製作的美食。在體驗過程中,我們可以暢飲優質的托斯卡納葡萄酒或無限量的
— 選單 1
課程:主修
菜餚名稱: Tortello all'arrabbiata
— 選單 2
課程:主修
菜餚名稱: 托斯卡尼肉醬寬麵
— 選單 3
課程:主修
菜餚名稱:奶油鼠尾草義大利餃