詳情:所需時間:3 小時 距離佛羅倫斯市中心 30 公里的義大利麵課程。接待時將提供迎賓飲品,並可欣賞基安蒂山丘的壯麗景色,一覽巴貝里諾瓦爾德爾薩的迷人風光;與我們的主廚會面,他將指導您製作 2-3 種新鮮義大利麵及搭配的調味醬料。午餐包含當地冷盤與起司拼盤的前菜、學員親手製作的義大利麵、1 杯葡萄酒、甜點,已含水與咖啡。學習如何輕鬆成功地製作手工義大利麵!!僅需麵粉、水和雞蛋,我們將在基安蒂迷人山丘環繞的絕佳環境中,傳授您製作義大利餃、寬麵條、小帽子麵糰和麵疙瘩的秘訣。在這 3 小時內,我們將根據當季產品,在主廚的指導與解說下,全程由學員親手製作新鮮義大利麵與配料。完成麵食製作後,您將能品嚐其正宗風味,並搭配優質的基安蒂葡萄酒享用午餐。課程結束時,您將獲得食譜,可與親友在家中重現這些美味。
— 選單 1
課程:主修
餐點名稱:新鮮義大利麵(寬麵、麵疙瘩、卡佩萊蒂餃、義大利餃)