詳情:我們將向您傳授Teta Marjeta的一些特殊食譜,這位熱愛烹飪的女士將為我們敞開家門。我們走進Marjeta的家,啜飲一杯她丈夫自製的拉基酒,並嘗試動手製作一些素食料理。隨後我們將坐下來與導遊和Marjeta一起品嚐您親手製作的美味。集合地點為Cerciz Topulli廣場,我們將步行前往城中最古老的街區之一「Pazar i Vjeter」。本次準備的餐點為素食選單,在Marjeta的指導下我們將學習3道菜餚:第一道是主要由優格製成的「Qofte bobollaqe」、僅在吉諾卡斯特才能品嚐到且以米飯為主料的傳統「Qifqis」,以及甜點「Hasude」。這3道料理都將佐以Marjeta已為您準備好的當季沙拉。完成所有料理後,請與同團夥伴坐下來細細品味每道菜餚,並可搭配免費贈送的一杯葡萄酒、拉基酒或軟性飲料,邊吃邊暢談。烹飪課程將在用完餐點後結束,最後您會獲得一份今日烹調的食譜,讓您隨時都能在家重現這些美味。乾杯,祝您好胃口!
— 選單 1
課程:入門課程
菜餚名稱:季節沙拉
— 選單 2
課程: 主修
菜餚名稱: Qofte Bobollaqe
— 選單 3
課程: 主修
餐點名稱: 阿爾巴尼亞肉丸
— 選單 4
課程:甜點
餐點名稱: 哈蘇德