Eatwith - 共饗時刻 - 北京 - 跟著兔子全素烹飪體驗。

東道主介紹

Hello 我是Eatwith共饗時刻在北京的美食東道主sanxia/兔子，我是一個80後素食美食體驗達人，特別喜歡烹飪各種美食，因為環保所以吃素（不是信仰）。在北京有自己的生物公司，兼職經營民宿，喜歡利用自由時間做有意義的事情。

從小我就喜歡廚房，開展全素分享體驗是我的初衷，我希望透過全素體驗認識更多和我一樣喜歡全素的全世界素食主義者，一起學習和分享自己的全素經歷和故事。

體驗亮點

在集市挑選新鮮的蔬菜作為烹飪食材；

廚藝沒有任何食材限制，只要你喜歡吃的，我都可以用我的方法烹飪出地道的美味；

歡迎免費品嚐我製作的原味優格、鮮榨果汁、自釀葡萄酒等；

小米、花生、芝麻、芝麻香油和麻醬，紅棗、綠豆等五穀雜糧都是我媽媽為我耕種的天然原料。

體驗介紹

從小就不喜歡吃肉的我。吃素不是信仰，而是為了環保以及喜愛動物，所以為了保護我們的地球，讓我的生活結合瑜伽更加健康飲食。

如果你也喜歡素食，無論你是因為環保、信仰，還是瑜伽而吃素。想嘗試探索素食烹飪，和更多素食朋友一起交流討論素食健康養生，歡迎來和我一起隨意搭配製作各種不同營養的素食。

場地介紹

從菜市場到廚房，誠摯邀請您來家裡作客，這個溫暖又充滿生活氣息的地方，總能烹調出令人回味的人間美味。

體驗流程

不管您搭捷運還是計程車，我都會親自到捷運站出口和門口接您到我家。

接下來我會跟大家介紹今天晚餐的菜色，

帶領大家一起參與深度體驗全部細節過程（毫無保留地為顧客展示烹飪秘訣），從洗菜、擇菜、切菜、烹調等，有趣的烹飪體驗整個環節的過程，

如果您有興趣或時間充裕，想前往當地市集，可以提前告訴我，我會帶您一起選購新鮮的烹飪食材。

您可以自己來，也可以帶一個朋友一起參加，飯後我們一起聊天喝茶。

其他注意事項

如有任何飲食禁忌請提前告知。

您喜歡哪些蔬菜，我早上會去早市採購各種新鮮蔬菜。

穿著要舒適，女士可以適當選擇自己漂亮的衣服。

因為我家地點位置在北京東邊環球影城，所以請參與體驗者提前安排好時間。就在地鐵旁邊很方便。