詳情:在阿魯沙的Lifted Strong體驗坦尚尼亞烹飪!與Lifted Strong社區組織(LISCO)一同展開獨一無二的美食之旅。參加我們道地的坦尚尼亞風味烹飪課程,您不僅能品嚐美味的當地菜餚,更能幫助堅強女性追求更美好的生活。傳統風味體驗:在當地專業廚師「媽媽們」的指導下,深入探索坦尚尼亞料理世界。學習傳統烹飪技巧,協助準備食材,並認識每種原料的斯瓦希里語名稱。支持與賦權:參與我們的烹飪課程,您將直接支持LISCO為面臨困境女性發聲的使命。這些女性對抗愛滋病、家暴、貧困與健康問題,展現真正的韌性。素食選擇:素食主義者請放心!我們提供符合您飲食需求的菜單,請提前告知。創造改變:參加這場超越味覺的烹飪課程,您的參與將賦予女性力量、支持崇高理想,並幫助提升社區。
— 選單 1
課程: 主修
餐點名稱: 印度咖哩角
餐點詳情:薩摩薩是一種油炸或烘烤的酥皮點心,內餡為鹹味食材,如香料馬鈴薯、洋蔥、豌豆、肉類或扁豆。
— 選單 2
課程: 主修
菜餚名稱:蔬菜椰奶湯
菜餚詳情:學習坦尚尼亞式的椰子肉刮取技巧!
— 選單 3
課程: 主修
菜餚名稱:烏加利
餐點詳情:最受歡迎的當地料理之一