詳情: 探索喬治亞的真實滋味 – 親手製作 Khinkali 與 Khachapuri 的烹飪課程 踏入第比利斯一家溫馨的餐廳,探索為何喬治亞料理被譽為全球最令人難忘的烹飪傳統之一。這不僅是一堂烹飪課,更是一場文化體驗,您將在此烹調、品嚐、歡笑、分享故事,並帶著正宗食譜離開,在旅程結束後長久重現這些美味。與我們的當地主廚一起,您將掌握喬治亞最具代表性的菜餚: Khinkali – 學習如何準備餡料,親手摺出正宗的喬治亞餃子,並探索其著名多汁湯底的秘密。 Khachapuri – 您將有機會製作喬治亞經典起司麵包的其中一種版本,而非僅限一種: * 伊梅列季式 Khachapuri * 梅格列爾式 Khachapuri * 阿扎爾式 Khachapuri 對於較大的團體(通常為 4–6 位顧客或更多),每組可製作不同風格,讓所有人能在餐點中品嚐並比較這三種地區變體。 *此活動不在廚房舉行
— 選單 1
課程: 主修
菜餚名稱: 喬治亞餃子
餐點詳情:喬治亞傳統麵食料理,內餡可選小牛肉、起司或蘑菇。
— 選單 2
課程: 主修
菜餚名稱: 哈恰普里
餐點詳情:喬治亞伊梅列季起司料理