科蘇梅爾正宗馬雅烹飪課程

詳情：旅客將能透過風味認識馬雅文化，使用古老食材烹調馬雅傳統食譜，每一道料理都將帶來風味與口感的驚喜，展現馬雅文化歷經多年仍保持的新鮮感與創新精神。
— 選單 1
課程： 主修
菜名：豬肉燉豆
菜餚詳情：這道食譜的兩樣基本食材是墨西哥東南部的典型食材。

— 選單 2
課程： 主修
菜餚名稱：科奇尼塔皮比爾
餐點詳情：這道科奇尼塔肉以酸橙汁醃製，並加入由「胭脂樹」籽製成的紅色香料混合物調味。

— 選單 3
課程：入門課程
菜餚名稱： Sikilp´aak´
餐點詳情：Sikilp'aak 是典型的瑪雅小吃，在該國家/地區的這個區域廣受歡迎，在墨西哥其他地區無法找到。

— 選單 4
課程：甜點
菜餚名稱：玉米麵包
餐點詳情：無麵粉玉米製成的甜點。