詳情:參與佛羅倫斯最道地的義大利麵烹飪課程之一,課程地點位於距離主教座堂與老橋僅數步之遙的歷史宮殿。這項沉浸式佛羅倫斯廚藝課程融合傳統、手作義大利麵教學與托斯卡尼葡萄酒品鑑導覽。體驗首站將參觀義大利麵博物館,專業導覽將展示數世紀以來製作新鮮麵食的古董工具,並講解義大利麵製作的迷人歷史。接著是佛羅倫斯手作義大利麵課程時光,在專業講師指導下,您將學習使用擀麵杖與簡單食材從零開始製作新鮮麵糰,揉製麵團並塑成義大利餃、方形餃與寬麵等經典造型。課程結束後,坐下來享用您親手製作的義大利麵,體驗歡樂的義式餐點時光。此體驗還包含甜點及品嚐來自我們家族農場的五款托斯卡尼有機葡萄酒,這些酒款皆採用傳統原生葡萄品種釀製。此體驗需支付20歐元予文化協會(負責管理部分體驗內容),現場將提供收據。
— 選單 1
課程:主菜
餐點名稱:開胃酒搭配義大利麵博物館參觀
餐點詳情:此體驗需向管理部分活動的文化協會支付 20 歐元,現場將提供收據。
— 選單 2
課程:主菜
餐點名稱:番茄醬義大利寬麵
— 選單 3
課程:主菜
餐點名稱:帕馬森起司與瑞可塔起司肉豆蔻餡義式餃佐奶油鼠尾草醬
— 選單 4
課程:主菜
餐點名稱:帕馬森起司、瑞可塔起司與松露油餡義式餃佐奶油鼠尾草醬
— 選單 5
課程:甜點
餐點名稱:巧克力薩拉米
— 選單 6
課程:甜點
餐點名稱:品酒
餐點詳情:體驗期間我們也將探索葡萄酒世界,品嚐來自我們家族農莊的 5 款不同托斯卡尼有機葡萄酒