Chaqchao 巧克力製作工作坊

詳情：我們的課程通常於上午11點或下午2:45開始。若您決定預訂巧克力課程，請務必發送訊息告知您偏好的上課時段。您可透過電子郵件或WhatsApp聯繫我們。課程時長2.5小時，內容包含：- 講解從可可豆到巧克力棒的製作流程及可可歷史 - 親自烘焙可可豆 - 使用傳統墨西哥花崗岩臼研磨自製可可膏 - 製作古老墨西哥飲品cacahuatil - 盲品不同巧克力以理解商業與手工巧克力的差異 - 用安地斯山穀物（如藜麥、奇異穀與古柯葉）製作可帶回家的手工巧克力。課程在我們的Chaqchao咖啡館進行，館內同時販售秘魯有機咖啡、手工有機甜點、秘魯精釀啤酒，當然還有我們從可可豆到巧克力棒的系列產品。
— 選單 1
課程：入門課程
菜名：巧克力品嚐
餐點詳情：您將品嚐多達 5 種不同的巧克力

— 選單 2
課程：入門課程
菜餚名稱： Cacahuatl
餐點詳情：您將學習製作墨西哥人傳統的古老巧克力飲品